第1个回答 2016-05-10
1、面粉加入除植物没以外的材料混合揉成光滑的面团；
2、用保鲜膜盖上放在温暖处发酵，取出排好气的面团继续中间醒发15分钟；
3、取出醒发完的面团重复擀多几次；
4、尽量把面团擀成和披萨烤盘差不多大小；
5、披萨烤盘刷上一层油，把擀好的面皮放在披萨烤盘里；
6、用馕针随意按自己喜欢的纹；
7、压好纹的面皮表面上轻轻的刷上植物油；
8、刷上植物油后再撒点五香粉，让饼更加香，烤箱预热，上下火220度，中层，烤10分钟后，上火转为230度，再烤5分钟即可。本回答被网友采纳