怎样把鱼放在冰箱最保鲜

如题所述

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推荐答案 2010-12-01

在新鲜的死的也没活的新鲜
鲫鱼活着放入冰箱零度不结冰的那层，水放深点，让表面的水结起冰来，鱼在冰下还能游最好，能养好长时间的

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第1个回答 2010-12-01

撒点盐，蒙上保鲜膜，最好别放太久

第2个回答 2010-12-01

先把鱼或吞了，再把自己放进去最保鲜

第3个回答 2010-12-01

杀好在保鲜最能放你要是时间长的话最好是速冻冰箱

第4个回答 2010-12-01

活着的时候放冰箱,最保鲜.本回答被提问者采纳

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鱼怎么冷藏保鲜答：鱼怎么冷藏保鲜1 1、活鱼冷冻法 最简单的方法就是把买来的活鱼直接放进冰箱或冰柜里，然后在吃的时候拿出来解冻。这鱼像活鱼一样新鲜。2、除内脏盐水浸泡法 鲜鱼变质往往从内脏开始。所以，如果不想马上吃鱼，把鱼冷冻在冰箱里，可以不用洗，不用去鳞，把内脏清空，泡在浓度10%左右的盐水里。3...

鱼如何保鲜放冰箱鱼放冰箱怎样保存比较新鲜答：1、直接把鱼放入冰箱冷藏。等到需要时，把鱼从冰箱中拿出解冻，鱼肉似活鱼般新鲜。2、把买来的活鱼放入盛有冷水的容器中，让鱼横躺在容器内静置一段时间，然后把它放入冰箱的冷藏箱内保存。这种方法会让鱼慢慢地死去，但是经过低温处理，鱼不会轻易变质，只要及时烹饪，不会影响口感。3、如果要保存的时...

是把活鱼直接放入冰箱内保鲜还是把鱼修理好后放入冰箱答：一、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。二、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天。三、芥末保鲜法取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位（已开膛），或均匀撒在盛鱼的容器周...

鱼怎么放冰箱才保鲜答：1、直接把鱼放入冰箱冷藏。等到需要时，把鱼从冰箱中拿出解冻，鱼肉似活鱼般新鲜。2、把买来的活鱼放入盛有冷水的容器中，让鱼横躺在容器内静置一段时间，然后把它放入冰箱的冷藏箱内保存。这种方法会让鱼慢慢地死去，但是经过低温处理，鱼不会轻易变质，只要及时烹饪，不会影响口感。3、鱼冷冻后可以...

新宰的鱼怎么保鲜 刚杀的鱼怎样储存能保鲜答：1、选择0度保鲜的冰箱，这个温度既不结冰，又能最大程度保存食材的新鲜度；也可以放在冷柜的冷藏区域，这个区域温度在4度左右，也还是可以达到保鲜的效果。2、用冰块，将杀好的鱼放在冰块中保鲜。3、将杀好的鱼用盐抹匀腌好，放在冰箱冷藏室可以保存6小时左右。4、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，...

鲜鱼放冰箱怎么保鲜好鲜鱼放冰箱如何保鲜好答：装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2～3天。5、酒类处理法。把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。一般冷藏1~2天，冷冻90~180天。

新鲜鱼块放冰箱的保鲜方法分享新鲜鱼块放冰箱怎么保鲜答：新鲜鱼块放冰箱怎么保鲜 1、新鲜的鱼块建议可以利用盐渍法去腥后放在冰箱保存。一般是在鱼拿回家后，把内脏掏空，剁成鱼块，将鱼块浸泡在按比例调配的盐水里，让盐渗透鱼块肉的内外后放入冰箱冷藏，这样一般就可以去腥的同时还能保持住鱼块肉的新鲜。2、盐渍保存法的原理是，利用食盐的存在可以使鱼块...

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