白菜血豆腐怎么炒

Question

如题所述

Answer 1

血豆腐一块，将血豆腐切成片；
将水烧开，将血豆腐放入锅中焯水；
锅中放入底油，加入切好的葱花辣椒段爆香；
放入切好的白菜，进行煸炒；
带白菜七成热时，加入事先炒好的血片；
出锅前放入味精等调味即可。