法式吐司做法二

Question

如题所述

Answer 1

法式吐司，又名布里欧修吐司，是一道源自法国的美味甜点。下面介绍的这款法式吐司，简单易做，只需几样常见食材，就能制作出金黄酥脆、内里柔软的美味吐司。

所需材料包括白吐司4片、适量果酱、鸡蛋2个、鲜奶125毫升。首先，将鸡蛋打散与鲜奶混合均匀，制作成鲜奶蛋液备用。

接着，将白吐司边去掉，均匀涂抹上果酱，然后将吐司两片相叠，用果酱的一面贴在一起，形成叠层。再将叠层的吐司对切成三角形。

将切好的三角形吐司放入鲜奶蛋液中轻轻裹一下，确保每一面都能均匀沾满蛋液。

在平底锅中加入适量橄榄油，以中火加热，待油温适宜后转中小火。将裹好蛋液的吐司轻轻放入锅中，两面均匀煎至金黄色。最后，将三个边也煎至微焦。

制作完成后，可以根据个人喜好撒上糖粉，或是搭配蜂蜜食用。这道法式吐司不仅美味，而且操作简单，是早餐或是下午茶的绝佳选择。

尝试这道简单却充满风味的法式吐司，享受属于你的甜美时光。