南瓜炖饭的做法步骤图，南瓜炖饭怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
贝贝南瓜 一个
菇 随意，喜欢就多多放，不喜欢也可以换成胡萝卜玉米啥的
虾 随意
奶酪 一片
盐 根据自己口味放
蒜 如果是洋葱更好
南瓜炖饭的做法
南瓜切成小块，蘑菇切片。我今天用的是4朵白蘑菇。南瓜炖饭的做法 步骤1
米洗净，浸泡30分钟以上。
要比平时的量少一点，毕竟有个南瓜呢～南瓜炖饭的做法 步骤2
虾子剥壳去虾线，因为娃不爱吃虾，所以我把虾切丁了，留3-4只完整的装饰用。南瓜炖饭的做法 步骤3
热锅放油，把蒜切片爆香，再把蘑菇放入
如果是洋葱就更香了，不过娃不爱吃洋葱南瓜炖饭的做法 步骤4
加入南瓜，翻炒南瓜炖饭的做法 步骤5
加入泡好的生米，炒匀南瓜炖饭的做法 步骤6
加水，没过所有的食材即可。改中火加上盖子闷一会儿，大概是5分钟左右，中途要开锅搅拌搅拌。
水，高汤，牛奶。。。都可以，我最喜欢用蛤蜊汤，这样连盐都省了。不过，我今天没买到好的蛤蜊，就用水了。南瓜炖饭的做法 步骤7
等汤汁都收的差不多了，加入虾子，拌匀。
喜欢芝士的，可以加一片芝士片，或者一把芝士屑。南瓜炖饭的做法 步骤8
芝士都搅拌均匀后再加盐，如果用蛤蜊汤就千万不要再加了，足够咸了。南瓜炖饭的做法 步骤9
装盘，吃吧～