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    • 酸菜炖鱼块的做法，酸菜炖鱼块怎么做好吃，酸菜

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-16
    1.食材准备，鱼块用盐酱油，油腌一下

    2.食材准备

    3.锅烧热，放入油，放入鱼块

    4.小火煎至出香味

    5.加入没过鱼块的水

    6.然后加入准备好的酸菜，加入少许酱油

    7.加上盖子，大火烧开后小火慢炖20分钟

    8.之所以要小火炖，是因为酸味进入鱼后鱼特别的好吃。炖好的鱼大火收汁，加入少许盐调味即可

    9.酸菜跟鱼都很好吃
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