铸铁和臻铁有什么区别

Question

铸铁和臻铁有什么区别

Answer 1

“铸铁”就是生铁，只可浇铸，不可锻压，区别于可锻压的“钢”，俗称“熟铁”，从没听说有“臻铁”。

Answer 2

1. 铸铁就是生铁，只可浇铸，不可锻压。
2. 臻铁是上海的一家公司的名称，是在铁中加入不锈钢材料打造出来各种厨具和生活用品。

铸铁

释义：铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。在这些合金中，含碳量超过在共晶温度时能保留在奥氏体固溶体中的量。

Answer 3

铸铁就是生铁，只可浇铸，不可锻压。

臻铁是上海的一家公司的名称，是在铁中加入不锈钢材料打造出来各种厨具和生活用品。

铸铁

释义：铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。在这些合金中，含碳量超过在共晶温度时能保留在奥氏体固溶体中的量。

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Answer 4

最佳答案
1. 铸铁就是生铁，只可浇铸，不可锻压。
2. 臻铁是上海的一家公司的名称，是在铁中加入不锈钢材料打造出来各种厨具和生活用品。

铸铁

释义：铸铁主要由铁、碳和硅组成的合金的总称。在这些合金中，含碳量超过在共晶温度时能保留在奥氏体固溶体中的量。
臻铁锅是铁中加入不锈钢材料而打造出来的材质，铁锅常用的材料是生铁，也称为铸铁，它是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时会发生氧化，铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。铁锅还有生铁锅和熟铁锅之分，生铁锅是选用灰口铁熔化并用模型浇铸制成的，而熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成的，具有锅坯薄、传热快的性能。
铸铁锅和臻铁锅的区别：成型不同。臻铁锅是用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，而铸铁锅用黑铁皮锻压或手工锤打制成。然后是特性不同，臻铁锅传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂，而铸铁锅具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给回食物的温度控制在230℃，而臻铁锅则是直接将火的温度传给食物。本回答被网友采纳