榴莲核怎么吃好

如题所述

盐水榴莲核。

1、首先,你得一个人吃完一个榴莲。 

2、放锅里加盐煮15分钟左右,出锅。

榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

扩展资料:

食用功效

1、强身健体:经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。

2、活血散寒、缓解经痛:榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。

3、开胃促消化:榴莲开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维,可以促进肠蠕动。

参考资料:

百度百科-榴莲

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-19

准备材料:榴莲一个,盐适量

1、从市场里面买来一个榴莲,先把榴莲里面的肉吃光备用。

2、将吃完榴莲剩下来的榴莲核洗净后放在碗中备用。

3、然后把洗净的榴莲核放在锅里煮15分钟左右至水开,水开后加适量盐。

4、煮15分钟后盐煮榴莲核就可以出锅了,把榴莲核盛到碗中。

5、吃榴莲核的时候用叉子把榴莲核弄开,吃里面的核肉就可以了。

扩展资料

榴莲核的功效:

榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的du做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用,可用于精血亏虚须发早白、衰老等症,可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。

《本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。

参考资料来源:百度百科-盐水榴莲核

第2个回答  推荐于2017-09-01
榴莲的核怎么吃 都说榴莲的味道很奇怪,但是营养价值很高。其实土特产商城?认为榴莲可以做成各种点心,还可以用来做菜煮汤,营养价值高,而且还有一定的药用价值,榴莲核也有药用的价值,榴莲果核用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。甚至有说营养价值要超过果肉呢。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮,味道十分可口。 附加贴士: 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。榴莲含热量及糖分较高,因此肥胖人宜少吃,糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾,肾病及心脏病人应少吃。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  推荐于2017-10-11
1.榴莲核:温补肾 榴莲营养十分丰富,广东人称:一只榴莲三只鸡。其果肉中含有多种维生素,能壮阳助火,如产后虚寒,亦可以此作补品。
2.同样,榴莲核也有一定的药用价值,广东民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
3.食疗:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉,加水煮,可温补肾
第4个回答  2014-08-23
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃,不用教了哈
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下追答

4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。
把外壳剥掉后小了好多哟。

5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。
6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了,大家可以参考一下。
榴莲核的其它吃法:
榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

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