如题所述
清炒芥菜
主料
芥菜500克
姜蒜适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒芥菜的做法步骤
1
芥菜两颗,掰开叶子。
2
芥菜梗切成斜刀状洗净。
3
叶子随意撕开洗净备用。
4
姜切丝,蒜切末备用。
5
热锅烧油,爆香姜蒜。
6
大火炒制芥菜梗,芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。
7
放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。
8
很清淡的小菜,不错咯。