名气:1-10 小天鹅火锅，秦妈火锅，渝味楠火锅，刘一手火锅，德庄火锅，桥头火锅，渝中记忆火锅，乡水源火锅 刘家佳码头火锅 渝山洞火锅
规模:1-10 德庄火锅 秦妈火锅 渝味楠火锅 小天鹅火锅 刘家佳码头火锅 刘一手火锅 渝中记忆火锅 孔亮火锅 巴将军火锅 桥头火锅
口味: 1-10 洞庭火锅，渝味楠火锅，秦妈火锅，猪圈火锅，渣渣火锅，刘家佳码头老火锅，大龙火锅，渝中记忆火锅，渝山洞火锅，黄姐火锅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-08-30
1、佩姐老火锅。重庆火锅界的排队王啊，进店1分钟排队5小时，吃一次排一次，当之无愧高人气。看看这高颜值的九宫格锅底，在重庆火锅界可谓是“扛把子”般的存在。
2、矿火锅。在重庆又是一家人气超高的火锅店，算得上是重庆火锅界的老牌子了，当地人都说吃了好多年，越吃越喜欢。
3、大队长知青火锅。看名字就知道是一家很有特色的火锅店，重庆大队长火锅店，知青开的，服务员都是穿军装，啤酒叫手榴弹，开酒叫开导火线 。除了火锅，它的红糖糍粑，简直不要太美味。
4、渝味晓宇火锅。论知名度的话，晓宇排第二应该没人排第一了。重庆网选排名第一上了舌尖。目前老店的底料仍然是老板亲自操刀。网友们对它的评价是：装修简陋，味道惊人。
5、猪圈火锅。名字可能有点怪异，但是和大多数店一样名字只是噱头，猪圈火锅的LOGO也非常可爱，是一只红鼻的卡通小猪。虽然它不是很地道的重庆风味，但里边的排骨和肉片是真心棒。
本回答被网友采纳第2个回答 2017-09-28
一： 南山鲜龙井火锅公园 小荷才露尖尖角，一只蜻蜓立上头。在雕梁画栋的亭台楼阁与一望无尽的荷花丛中悠闲的烫着火锅，有美食有美景。
二： 秦妈火锅 二十年老字号，秦妈火锅十大名牌，从我读初中开始就一直吃这家火锅，对我来说就是故乡的味道。还没有走进店里，老远都能闻到熟悉的火锅香味，让你感觉嘴巴馋了，肚儿饿了，哪味道鲜香麻辣爽，这么多年了一直都是那么好，底料是正宗的老火锅底料，醇，正，每次麻辣过后口齿中居然是一股清甜回味，不信你可以去试试。
三：红九格老火锅 重庆火锅界的深夜食堂，营业到凌晨5点，一家不做鸳鸯的火锅店，微辣是他们最后的底线，味道还是那么的亲切。
四：枇杷园食为鲜火锅 到了重庆这座山城当然要去山上吃一次火锅，有美食有美景，发张与美食自拍的照片到朋友圈儿，保证给力，味道巴适，吃完火锅还可以点一碗清甜爽口的冰粉或者汤圆，再去看看南山的夜景消消食，妙哉！妙哉！
五：花开院子~茶舍·花园火锅 曲径通幽处，禅房花木深，店铺质朴怀旧的中式禅意设计，在雅致清幽的环境里，悠扬的古琴声与鲜香麻辣的火锅有一场奇妙美丽的约会.....
二： 秦妈火锅 二十年老字号，秦妈火锅十大名牌，从我读初中开始就一直吃这家火锅，对我来说就是故乡的味道。还没有走进店里，老远都能闻到熟悉的火锅香味，让你感觉嘴巴馋了，肚儿饿了，哪味道鲜香麻辣爽，这么多年了一直都是那么好，底料是正宗的老火锅底料，醇，正，每次麻辣过后口齿中居然是一股清甜回味，不信你可以去试试。
三：红九格老火锅 重庆火锅界的深夜食堂，营业到凌晨5点，一家不做鸳鸯的火锅店，微辣是他们最后的底线，味道还是那么的亲切。
四：枇杷园食为鲜火锅 到了重庆这座山城当然要去山上吃一次火锅，有美食有美景，发张与美食自拍的照片到朋友圈儿，保证给力，味道巴适，吃完火锅还可以点一碗清甜爽口的冰粉或者汤圆，再去看看南山的夜景消消食，妙哉！妙哉！
五：花开院子~茶舍·花园火锅 曲径通幽处，禅房花木深，店铺质朴怀旧的中式禅意设计，在雅致清幽的环境里，悠扬的古琴声与鲜香麻辣的火锅有一场奇妙美丽的约会.....
第3个回答 2019-09-03
重庆的火锅都蛮好吃的~！其实每个人的口味和喜好都不一样啊~！不过有些火锅店更有重庆特色！
第4个回答 2018-08-16
土生土长重庆人，重庆的火锅品牌简直是太多了，要说喜欢吃的，像巴将军火锅，丙火锅，大龙火锅，另外还有一些街边的火锅店，虽然不出名，但真的很好吃。本回答被网友采纳
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