甲醛会污染食物吗

甲醛会污染食物吗

甲醛会吸附于食品,但是甲醛在食品上的危害主要是来自于加工中添加甲醛。

使用甲醛加工食品案例:

为防止牛血在夏天变味,做牛血批发生意的孟某明知会致癌,仍向贮存牛血豆腐的水中添加甲醛,倒手再卖到批发市场的豆腐店。近日,孟某一审被判处有期徒刑1年。

2014年底,孟某在西安批发牛血。他从一家农副产品公司批发牛血豆腐,以85元一盒的价格进货,再以100元一盒的价格卖给蔬菜批发市场内几家销售点。

去年6月,天气渐热,牛血放一天就会变味,孟某从网上看到在存放牛血的水中加入甲醛可延长保质期,虽然知道甲醛会致癌,但他还是添加了。同年8月26日晚,孟某到蔬菜批发市场送牛血时,被警方查获,食药监局从查获到的牛血中检测出甲醛成分。

灞桥区法院审理认为,孟某在食品销售、贮存过程中添加国家禁止的有毒、有害的非食品原料,并出卖获利,已构成销售有毒、有害食品罪。鉴于其到案后能如实供述,并当庭自愿认罪,可从轻处罚。近日,孟某一审被判处有期徒刑1年,并处罚金3万元。

扩展资料:

我国是完全禁止在食品加工中使用甲醛的。早在2011版的《食品添加剂使用标准》中就删除了原本可作为食品加工助剂的甲醛,这意味着甲醛将不得再作为食品添加剂和加工助剂使用。

也就是说,按现在的规定,不管是什么理由,在食物中都不能人为添加甲醛。用甲醛作保鲜剂,不管实际危害有多大,都是不能容忍的,必须严肃处理。

参考资料来源:人民网-网传娃娃菜为保鲜蘸甲醛防腐剂 记者调查结果吓人

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第1个回答  2019-11-09

会,但是甲醛在食品上的危害主要是来自于加工中添加甲醛。

使用甲醛加工食品案例:

为防止牛血在夏天变味,做牛血批发生意的孟某明知会致癌,仍向贮存牛血豆腐的水中添加甲醛,倒手再卖到批发市场的豆腐店。近日,孟某一审被判处有期徒刑1年。

2014年底,孟某在西安批发牛血。他从一家农副产品公司批发牛血豆腐,以85元一盒的价格进货,再以100元一盒的价格卖给蔬菜批发市场内几家销售点。

去年6月,天气渐热,牛血放一天就会变味,孟某从网上看到在存放牛血的水中加入甲醛可延长保质期,虽然知道甲醛会致癌,但他还是添加了。同年8月26日晚,孟某到蔬菜批发市场送牛血时,被警方查获,食药监局从查获到的牛血中检测出甲醛成分。

灞桥区法院审理认为,孟某在食品销售、贮存过程中添加国家禁止的有毒、有害的非食品原料,并出卖获利,已构成销售有毒、有害食品罪。鉴于其到案后能如实供述,并当庭自愿认罪,可从轻处罚。近日,孟某一审被判处有期徒刑1年,并处罚金3万元。

扩展资料:

甲醛在环境中颇稳定,当水中甲醛浓度为5mg/L时(20℃),观察结果表明,5天内可以保持恒定。水中甲醛浓度为<20mg/L时,可以被曝气池中经驯化的微生物降解消化。而含量为100mg/L时,能抑制微生物对有机物的氧化。当水中甲醛含量为500mg/L时,生物耗氧过程全部中止,水中微生物被杀死。

环境中甲醛的主要污染来源是有机合成、化工、合成纤维、染料、木材加工及制漆等行业排放的废水、废气等。某些有机化合物在环境中降解也产生甲醛,如氯乙烯的降解产物也包含甲醛。由于甲醛有强的还原性,在有氧化性物质存在条件下,能被氧化为甲酸。

例如进入水体环境中的甲醛可被腐生菌氧化分解,因而能消耗水中的溶解氧。甲酸进一步的分解产物为二氧化碳和水。进入环境中的甲醛在物理、化学和生物等的共同作用下,被逐渐稀释氧化和降解。

参考资料来源:人民网-网传娃娃菜为保鲜蘸甲醛防腐剂 记者调查结果吓人

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第2个回答  2016-07-21
会的,只要甲醛的达到一定的浓度,效果很明显。甲醛无色,但是具有刺激气味。长期处于甲醛环境的食物,就相当于长期处于甲醛环境的人一样,很可能会引起癌变等。在高温蒸煮以后,甲醛也不会完全的消失,甲醛在高温下会发生反应变成其他物质从而失去活性,还是会有不少甲醛留下。
第3个回答  2016-07-21
棉制品会吸收潮气的 吸收潮气的话就很容易吸收甲醛,如果你的房间、衣柜、橱子没有通风晾过 尽量不要往里面放衣被。
推荐你个方法 买500克木炭 找些盘子盛满木炭 每个柜子洞口里都放一盘 再去超市买些那种加香用的干花, 每个洞口撒上几片,放上4,5天就可以了 既除味又祛甲醛!本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-17

养生:很多食物中含有甲醛,你知道吃到身体里的甲醛有哪些危害吗

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