手工姜糖软糖的做法

手工姜糖软糖的做法

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第1个回答 2020-02-12

第2个回答 2020-04-11

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手工姜糖软糖怎么做?视频时间 00:30

在家怎么制作姜糖呢?答：【食材】：生姜180克、糯米粉150克、红糖150克、清水30克、椰蓉适量【做法】：1. 首先，我们把需要的食材全部准备好，第一步据先把生姜处理了，用清水建将其清洗干净，把它的外皮去掉，切成小块的样子，你把它剁碎也是OK的，因为最好我们把它榨成汁，切好的生姜放到榨汁机里榨汁，榨好后过滤出姜...

制作姜糖的做法答：1、碗中先加50克淀粉、50克清水，搅拌均匀后先放一旁；2、新鲜生姜200克，先清洗干净，缝里面泥巴比较多，掰开了多洗几遍，然后给它切片；3、接着我们把切好的姜片倒入料理机中，加230克清水打成细腻的泥；4、打好后直接倒入不粘锅中，再加150克红糖、50克玉米油、250克麦芽糖，麦芽糖比较硬，...

手工姜糖软糖的做法视频时间 00:30

客家纯手工姜糖的做法答：民间生姜糖的做法：将糖捣成糖浆，加入切碎的生姜，炖一会儿，然后将糖稀释到板岩中冷却。当糖浆凝固成半液体半固体时，取出大量的糖，放在坚固的铁钩上，直到姜糖完全硬化，然后用剪刀将其拉回板岩上。将其切成小块并完成。姜糖的具体做法如下：【材料与配料】生姜糖成品50公斤需要原料：红糖28.5公斤，...

正宗姜糖的做法答：传统姜糖的做法 先把姜洗干净后削皮 2.把姜切粒，尽量切细粒一点 3.把姜和250克水倒进搅拌机里打成姜蓉但有一颗颗粒状（一定要放水不然很难打碎），也可以用刀拍碎(反正就把姜拍碎就好了)()4.加入250克水再把麦芽糖和白砂糖倒入锅中，中火煮成糖水后，把姜蓉放...

子姜糖怎么做答：开始做喽 1、将生姜洗干净后切片，厚度大约1.5-2毫米左右。2、仔姜用清水泡两个小时去除辣味。如果用老姜的话，建议多泡24个小时。天热，中途换几次水。3、泡好以后放入锅子中 4、倒入糖，糖跟姜的比例大约在4:5左右。5、再倒入半杯清水。6、先开大水煮开，然后转中火慢慢熬煮 7、锅中的姜...

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