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    • 热好的旺仔牛奶怎么有黑色沉淀物

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    推荐答案   2014-12-19
    首先，旺仔牛奶是在哪买的，确定不是假冒伪劣品。是正品的前提下，查看烧牛奶的锅子是否干净，是否烧糊了。最后，看下倒空的牛奶盒子，或罐子底上有没有脏物，如有的话，就拍照取证，找商家理论。
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    其他回答
    第1个回答  2014-12-19
    买到假货了！！！
    第2个回答  2014-12-19
    不会胡了吧
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    为什么旺仔牛奶里面有一些白色的东西答：1、牛奶富含钙和蛋白质，这二者都是容易与其他物质形成沉淀的成分；2、也可能是生产过程导致或者储藏运输过程出现的。建议在购买时注意保质期，同时发现沉淀不要继续使用。
    旺仔牛奶烫完有白色物质答：钙和蛋白质的沉淀。旺仔牛奶是一种营养复原乳饮品，旺仔牛奶烫完有白色物质是钙和蛋白质的沉淀，加热时，呈胶体状态的蛋白质微粒会发生很大的变化，当牛奶温度达到60——62度时，就开始出现轻微的脱水现象。
    为什么盒装的旺仔牛奶要比罐装的好喝?答：在制作过程中，罐装由于额外的高温杀菌工序，使得牛奶中的糖分与蛋白质在美拉德反应中产生了更多类黑精，赋予了它更深的焦糖风味，仿佛低配版的奶茶般香浓。而盒装的旺仔则保持着更为纯净的奶白色，香气更加淡雅，像加糖的普通牛奶。
    旺仔牛奶能加热喝吗 旺仔牛奶能加到咖啡里吗答：咖啡加旺仔牛奶是可以的，因为旺仔牛奶带点甜味的，一般是加黑咖啡比较好，黑咖啡中是没有蔗糖的，甚至还有点苦，比例的话自己控制好，大概是一杯咖啡的四分之一就够了，可以先加一点点，尝尝味道，但一定不能加多，稍微加一点点就可以，加太多就把咖啡的味道全覆盖掉了，就不好喝了黑咖啡中还...
    旺仔牛奶可以加热吗答：1、奶适度加热，不要加太热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。2、牛奶一旦被加热到60℃以上，营养成分就开始被破坏。当加热到100℃以上时，很多蛋白质成分会发生...
    旺仔牛奶煮热了怎么会变成黄色的?答：不能煮的，旺仔牛奶是奶粉调出来的。里面糖分较高，加热后产生焦糖反应。应该是黄褐色吧，越热越黄。你可以把它放在开水里加热，但最好不要放在锅里煮。毕竟这玩意不是鲜乳，奶粉加添加剂配出来的东西。
    旺仔牛奶可以加热吗答：因为旺仔牛奶的包装材质以金属为主，而金属材质放入微波炉内时，会将微波炉内的微波反射，微波炉内就会因此而产生火花，同时也可能会导致微波炉损坏。若是想用微波炉加热旺仔牛奶，建议将包装内的旺仔牛奶倒出来，同时用玻璃或陶瓷材质的开口容器盛好，之后再把旺仔牛奶放入微波炉内加热，才能不影响微波炉...
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