适合晚上喝酒下酒菜

Question

如题所述

Answer 1

适合晚上喝酒下酒菜

小葱拌豆腐，小葱拌豆腐做起来方便快捷，吃起来新鲜爽口，同时豆腐的营养价值也很高，是一道合适的下酒菜。

油炸花生米，每次喝酒总少不了花生米，每次别的菜都吃差不多了，花生米还有很多，耐吃啊，大家都喜欢吃，花生炸过之后，撒上盐，香咸可口。

大葱炒鸡蛋，将大葱切成大段，和鸡蛋一起翻炒，喝酒的同时吃点鲜嫩的鸡蛋，也是很好的选择。特别是冷天少不了这道热菜，营养又暖胃。

酸辣土豆丝，喝酒的时候少不了这道菜，酸的东西解酒，辣的开胃，土豆又是每个家庭的必备，做着方便快捷，深的大家喜爱。

卤的动物肝脏，这个可以去夜市的小吃摊买点，猪肝，牛肝都很好，回家自己加点辣椒，醋，调味料拌一下，解酒又美味，相信很多喝酒的朋友都喜欢。

凉拌皮蛋，皮蛋是很多人喜欢吃的，味道鲜美，自己加点葱姜蒜凉拌之后，更是美味，适合喝酒的时候吃。

火腿肠，超市有卖的，买回来之后切成片，再加点调料拌一下，简单快捷，也是很适合喝酒的时候吃

Answer 2

我觉得比较适合晚上喝酒聊天的下酒菜有两样就够了，第一是花生米，花生米不仅香脆而且吃起来方便又耐吃，用筷子夹一粒入口，再喝上一口小酒，能很好的控制喝酒的节奏，花生米做法简单，可以自己在家里做，一遍喝酒一边吃花生米。

第二道是拍黄瓜，拍黄瓜是一道家常菜，但是也是最简单的一道下酒菜，因为不需要加热，直接把黄瓜清洗干净，拍几下凉拌就可以了，对于这样的凉拌黄瓜来说，是很人们都喜欢的一道下酒菜，吃起来非常的爽口。

Answer 3

适合做下酒菜的有非常多，比如说做一个老醋花生干锅娃娃菜，酸菜鱼这一些都非常适合喝酒的时候吃，还有就是可以做一盘红烧牛肉，爆炒羊肉都可以

Answer 4

适合晚上喝酒的下酒菜很多有：花生米，尖椒干豆腐，熟食，家常凉菜，烧鸡等等很多下酒菜。

Answer 5

下酒菜之王，啤酒白酒都是绝配，哪怕什么都没有，只要来一盘花生米，就可以边喝边聊啦。个人经常吃油炸花生米，因为老爸经常在家里做，晚上他自己悄咪咪的开一瓶啤酒，拿出一盘炸花生米，再随便看一个频道，嗯。说实话，那个时候我觉得老爸真的是很放松的。不过我个人喜欢的是煮花生，特别是带壳的，五香入味，停不下来。