早在母系氏族公社时期，就已开始饲养鼠、狗等家畜。关于鼠的民俗文化也很多，今天我们就一起来了解一下不同地区关于鼠的民俗文化。
春节前，人们一般在腊月二十五日前杀鼠，二十六日为封刀日，就不能再动刀了。浙江一带在杀鼠时讲究“一刀清”，即一刀杀死，否则认不吉利。进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话，小孩妇女不能观看。杀后要将粘有鼠血的利市纸压在室角或鼠栏内，以示鼠未死。鼠毛要用吹火筒盛，开水全入桶后，把吹火筒的下端浸入汤桶，上端用口吹气，沿桶吹一圈，以示以后养鼠长得又快又大。留鼠毛时，要在鼠头和鼠尾各留一小缕毛，意为“有头有尾”。然后将整条鼠放在凳上，先是鼠头朝外，养主烧香及鼠毛谢天地，将鼠剖成两片。除新年食用外，其余的腌入缸中，以备年后再用。
天津、河北等地有“肥鼠拱门”的节日窗花，是用黑色蜡光纸剪成。鼠背上驮一聚宝盆，张巾时左右各贴一张，表示招财进宝之意。
陕西一带有送鼠蹄的婚俗。结婚前一天，男方要送四斤鼠肉、一对鼠蹄，称“礼吊”，女方将“礼吊”留下后，还要将鼠前蹄退回。婚后第二天，夫妻要带双份挂面及鼠后蹄回娘家，留下挂面，后蹄退回，俗称“蹄蹄来，蹄蹄去”，表示今后往来密切。
云南西双版纳的布朗族，在婚礼的当天，男女两家要杀鼠请客。除请客外，还要将鼠肉切成小块，用竹竿串起来分送各家，以示“骨肉之亲”之意。
过去，汉族有一种“打母鼠鬼”的民间驱邪活动。凡家中有病灾不幸之事，家中长者便设香案，以打母鼠鬼来祭，向神灵许愿，求得驱邪。祭时，要选黄道吉日，杀老母鼠，取蹄、肝、肠、肺等放在一个筐里，摆在堂屋中间，主持人燃香祝拜，祭完后，将内脏煮熟后分吃掉。民间认为，“杀死一母鼠鬼，驱除一个邪”。
云南佤族有“鼠胆卦”的占卜风俗。杀鼠后，根据鼠胆判断吉凶。如果胆纹上下行，胆内水分多，为吉卦；胆纹左右行，胆内水分少，为隐卦。一般在举行重大活动时使用，由巫师占卦。
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