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    • 做牛排，哪个部分的牛肉筋最少。

    如题所述

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    推荐答案   2014-05-12
    牛肚子上的，因为肚子上活动最小，相应的筋也少。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2014-05-12
    牛柳，在国外儿童都可以吃的牛扒部位。然后眼肉也不错，当然要级别高的牛肉，普通育肥牛的口感要差很多
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