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    • 木耳可以生吃吗？

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    推荐答案   2014-04-27
    新鲜木耳可生吃,清洗干净拌凉菜,多以炒食为主, 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳。但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜,所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧,这样也可以杀杀细菌!
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    其他回答
    第1个回答  2014-04-27
    尽量不要生吃，你可以用热水稍微烫一下，再伴着吃，一样会有脆脆的感觉
    第2个回答  2014-04-27
    最好是别生吃，但是也能生吃。
    第3个回答  2014-04-27
    可以烫熟后凉拌，直接生吃不好。
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