竹笋、香菇,藕、山药可以一起炖排骨么?

竹笋、香菇,藕、山药可以一起炖排骨么?

肯定可以呀,而且很美味。
做法如下:
食材准备
山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2 克,鸡精2克,胡椒粉2克。
制作步骤
1.将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;
2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-02-28
春笋香菇炖排骨

〖特点〗营养丰富,口感鲜美。
〖原料〗春笋,香菇,排骨
〖调料〗姜,蒜,八角,看叶,盐

〖做法〗春笋、香菇切成块状,姜切片。

2、.排骨放入开水中去除血水捞出备用,春笋也放入干净的开水中煮5分钟去涩。

3、高压锅中放入绰好的排骨和春笋、香菇,放入足量的清水。

4、加入姜,蒜,八角及香叶,盖上锅盖开始炖。

5、时间约30分钟后打开锅盖调入少许盐,再继续用高压锅压10分钟即可。
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第2个回答  2016-03-26
可小"追答

可以

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