花生油和菜籽油混和在一起做菜吃吗，有什么影响吗？

Question

如题所述

Answer 1

菜籽油和花生油都属于油脂，不同油脂之间的“勾兑”被称作“调和”。菜籽油与花生油进行调和操作，可以减轻花生油的特殊香味，以获得一种味道较轻的风味调和油，这种调和油是安全无害的。事实上，橄榄油、玉米油、香油、核桃油等植物油都是可以进行混合食用的。这些植物油的成分基本类似，区别在于部分有机物和营养物质的含量不同。

Answer 2

可以，但是建议单独吃。

花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。

花生油是优质烹调油和煎炸油，它的抗氧化稳定性较高。菜籽油可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，及食物性肠梗阻，效果较好。

Answer 3

花生油和菜籽油混在一起，炒菜的话，我觉得吃着应该特别的香，两种都是油炒软菜，也是非常美味的，没有什么影响，无非有了好的有坏的有掺在一块，都是有炒菜味道，也都非常好吃吧

Answer 4

花生油和菜子油混合在一起做菜吃应该没有什么影响，因为它们都属于草本植物榨出来的油，又没有什么添加剂，可以放心的食用。本回答被网友采纳

Answer 5

花生油和菜籽油是可以混在一起吃得。如果说把它混在一起，就好像是我们平时买的调和油一样，调和油就是各种油调和在一起混合着做出来的一种油。