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    • 土鸡汤的做法，山药蘑菇土鸡汤怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-28
    主料 3人份
    土鸡半个、山药250克、蘑菇100克
    辅料
    料酒2勺、精盐3勺、葱1把、姜1块、阿胶枣4粒、黄芪3片
    山药蘑菇土鸡汤步骤1

    土鸡切块洗净，放入凉水中，放生姜煮开后放料酒去腥，捞出冲洗一下
    步骤2

    放入砂锅中，放料酒
    步骤3

    放开水
    步骤4

    放红枣、黄芪煮开后改小火慢炖
    步骤5

    蘑菇洗净，山药去皮切块浸泡水中
    步骤6

    等土鸡基本酥烂后放入山药，煮开后放盐
    步骤7

    等山药软绵后放蘑菇煮开2分钟
    步骤8

    最后撒上葱花
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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