杯体内加水至上、下水位线之间，直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好米糊。
破壁机又叫食物料理机，容杯中的食物与高速旋转的钝刀片发生剧烈碰撞，瞬间击破植物细胞壁的萃取方式，让食物粉碎的更彻底，细胞内部营养全面释放出来，更容易被人体吸收，提高吸收营养成分达到80%--95%。
优点：可以把食物粉碎得很细，营养全面释放，同时也利于胃肠道的吸收和消化。功能丰富可以替代榨汁机、豆浆机、搅拌机等
缺点：噪音大，有残渣影响口感，但可以通过过滤掉残渣来提升口感。