你知道吗,绿豆汤清热解毒,但是喝绿豆汤的禁忌有哪些?

如题所述

1、绿豆汤不用铁锅煮

其实对于这个禁忌很多人应该都是知道的,因为绿豆大部分活性成分都在绿豆的皮里面,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色比较深的复合物,就会让绿豆汤的颜色发黑。如果使用铁锅煮了绿豆在喝了之后就会容易引起肠胃不适,消化不良等这些情况。煮绿豆汤最适合使用砂锅。

2、绿豆汤不能天天喝

夏季天气炎热,很多人都喜欢用绿豆汤来解暑,绿豆汤的确有清热解毒的效果,但如果天天喝的话也是不合适的。一般情况下成人一周喝两到三次,每次一碗就可以了。而对于幼儿的话,最好不要轻易服用绿豆汤,因为绿豆当中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。而幼儿的肠胃消化功能相对比较差,所以也很难消化绿豆当中的蛋白,喝了之后容易引起消化不良,导致腹泻。

3、吃中药时不能喝绿豆汤

很多人都知道在吃药的时候不能吃绿豆,因为绿豆有解药的效果。绿豆是清热去火解毒非常好的一个饮食方法,所以不管是在服用中药或者是在服用西药的时候,最好都不能吃绿豆或者是喝绿豆汤,以免影响到药物的效果。

4、不能空腹喝绿豆汤

如果从中医的角度来看,绿豆是比较寒凉的食物,空腹喝绿豆汤可能会对脾胃造成伤害。特别是那些体质寒冷的人,本来出现四肢冰凉乏力、腹泻拉稀,腰腿冷痛等这些症状,如果在喝了绿豆汤之后,就会让这些情况更加严重,甚至有可能还会引起其他的病症。

所以,绿豆汤虽然对身体会带来很多的好处,但是如果触发了这些禁忌,反而会给自己的身体带来影响。一定要记牢了!

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第1个回答  2019-08-23
有的人喜欢泡一下绿豆在下去煮,但是天热容易泡着泡着冒芽了,这个时候,就不能煮了,不然喝了容易引起腹泻,不要问我为什么知道,我因为这事儿拉了两天。
第2个回答  2019-08-23
虽然绿豆汤可以清热解毒,但是也不能喝太多,特别是小孩子,容易腹泻。
第3个回答  2019-08-22
绿豆汤就不要吃狗肉了,这样的话容易出现问题的。
第4个回答  2019-08-23
绿豆汤不能天天喝,尤其是体寒的人,更要少喝了。
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