对于食物，我们通常都很追求颜值，因为菜本身讲究的就是色香味，色在其中占了很大一部分，比如有两道菜摆在我们面前，我们首先会尝一尝那道看起来还不错的食物，我们会不自觉的认为高颜值的食物看起来更有食欲，也更愿意尝试它，正如秀色可餐。
但实际上，我们生活中仍然有很多食物，长得并不好看，但是却很美味。对于颜值的标准，可能每个人的审美不同，欣赏水平也不同。接下来聊聊我认为比较丑，但是却很美味的食物。
其中一个就是大家经常吃的，宿舍神器——老干妈豆豉油辣椒。这是一个流行海外的美食，红通通的辣椒总是能唤起人的食欲，这是一个百搭的酱料，蘸馒头吃，拌面条吃，拌米饭吃，怎么吃都好吃。但是为什么说它丑呢，主要在于里边的豆豉，豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。看上去黑乎乎的，很难让人跟好吃的东西联系起来。所以，颜值差评！
第二道是一道东北菜，就是把茄子烀熟了以后，放在锅里用荤油（猪油）炒一下，把它捣烂成泥状，在放入一下大酱大蒜等调味。做出来黑乎乎，一坨坨的，给人很不好的联想，要不是里边放点小葱，绿绿的提提颜色，简直看上去像屎一样，每到夏天的时候，在农村的餐桌上这是一道必不可少的家常菜，煮一盆高粱米水饭，就着小葱沾大酱，也是一种人间美味。
本回答被网友采纳其实在我们的生活中存在着很多看上去让我们毫无食欲的东西，但是当我们在品尝它的时候却感觉到十分的美味，我想大家一定在生活中看见过很多这种类似的食品吧。下面跟随着我的脚步，让我们一起来看看这些让我们“吃相难看”的美食吧！
1.首先说到看上去都毫无食欲这几个字，就让我想到了“大名鼎鼎”的长沙臭豆腐。我想很多人光看见豆腐本身就会出现难以下咽的情况，更不要说臭豆腐的气味本身了。但是当你只要去尝试它小小的一口，你就会惊奇的发现原来它是如此的美味和好吃。所有有机会一定要去长沙吃一次正宗的臭豆腐。
2.还有一种食物本身看上去就感觉不敢下口，他就是让吃货们感到恐惧的毛鸡蛋。首先先来说一下什么是毛鸡蛋，它就是鸡蛋里面已经有了成型的小鸡的那种鸡蛋。当你敲开蛋壳的时候还能够清晰的看见发育了不完整的小鸡。虽然看起来比较残忍，但是并不排除它成为一道美食的存在。无论是烧烤，还是油炸，毛鸡蛋都能够让你品尝到一道真真正正的人间美食的存在。
3.在武汉还有一种让人看起来就十分油腻的食品，它就是面窝。因为面窝作为早点的存在，让很多外地人看见它的第一眼就放弃了对它的食用，因为实在是太油腻了。但是当你品尝后就会发现，其实它一点也不会感觉到油腻，相反你能够感觉到酥脆的口感。
其实还有很多外表看起来让我们毫无食欲的美食，但是当你尝试过之后就会感叹与其相见恨晚。我想只有你用心的品尝这个世界的美食，你就会发现更多好吃的。以上说法，仅代表个人意见。欢迎各位在下方一起探讨你所认为的“奇特”美食。