广式早茶到底有几样?

如题所述

在早餐届有一个无法超越的传奇,那就是神奇的广式早茶。很多外地来的人走进早茶点看着一大桌子菜都会觉得眼晕,一早上就吃这么多,能吃完吗?不过这并不是今天我们要操心的问题。今天我们主要就是来探讨一下,广式早茶到底有几样?

看着这铺天盖地的菜品,真是让人食指大动,每一样都想尝一尝。别急,我们一样一样来。首先就要说一说经典的萝卜糕了。很多广东人都对它情有独钟呢。比较常见的就是香煎的,当然也有XO酱口味的。

之后还有扬名全国的虾饺,爱虾的人可千万不要错过啦。这种虾饺的个头不大,但是非常实惠,每一个里面都有一个完整的虾仁,一屉大约有四个左右,足够解馋啦。

吃完虾饺还有蟹籽干蒸烧麦,诱人的蟹籽点缀在香喷喷的烧麦上,干蒸的面皮劲道入味,让你吃了一个还想吃。

还有一旁看似不起眼的叉烧包,发好的白面绵软可口,馅料香浓美味,一口气吃三个都毫不费力。

大概是受外国文化的影响比较深,有名的葡式蛋挞也赫然在列。酥脆的外皮层层叠叠,趁热吃别提有多好吃啦。

还有这样受小孩子喜欢的猪仔包,在师傅们的巧手下变得好看又好吃,深受小孩子们的喜爱。

状似核桃的核桃包

松软可口的菠萝包

香糯美味的奶黄包

圆润可爱的叉烧小餐包

焦糊诱人的生煎包

汤汁香醇的高汤小笼包

这一顿早茶真可以说是将全国美食一网打尽。不得不让人感慨,广东人真是会享受呀。还没有体验过广东早茶的你还等什么,赶紧去好好享受这奢侈的早餐吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-19
广式早茶大体可以分为:
包点糕点类;2、酥类饺类;3、肉类;4、主食类;
其中在做正宗的广式茶点的光头佬联圣店就能吃到,他们品牌的包类有:叉烧包、肉包、流沙包及燕麦包、紫薯包等各种馅料的包子;
糕点类有:马拉糕、红枣糕、桂花糕、黄金糕等等;
香煎类有:煎饺,香煎玉米饼,椰香黄金糕,等等;
饺类有:虾饺、手工水晶饺、干蒸、玉米饺、煎饺、等等;
肉类有:凤爪、糯米鸡,排骨等;
第2个回答  2020-09-19
广式早茶大体可以分为:
包点糕点类;2、酥类饺类;3、肉类;4、主食类;
其中在做正宗的广式茶点的光头佬联圣店就能吃到,他们品牌的包类有:叉烧包、肉包、流沙包及燕麦包、紫薯包等各种馅料的包子;
糕点类有:马拉糕、红枣糕、桂花糕、黄金糕等等;
香煎类有:煎饺,香煎玉米饼,椰香黄金糕,等等;
饺类有:虾饺、手工水晶饺、干蒸、玉米饺、煎饺、等等;
肉类有:凤爪、糯米鸡,排骨等;
相似回答