请问做绿豆汤的水和豆子的比例是多少？

Question

如题所述

Answer 1

如果想多喝点水，就放8倍的水，做出来的绿豆汤会有点稀；

想少喝点水，就放4-5倍的水，做出来的绿豆汤会稠一点。

绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。