因为伊尹他本人非常的有才干。不仅如此，还帮助了商汤灭掉了夏朝。在他本人担任商朝的宰相的时候。整顿吏治洞察民情，使商朝初期政治清明，经济繁荣。伊尹辅佐商朝五代君王，为商朝立下无上功劳。所以商汤经常赞赏他也是很正常的事情。
商汤特别重用伊尹，伊尹虽出身贪贱，在当时只是一个奴隶的身份。但是商汤却并没有在意这些事情，让他出任宰相。让他帮助自己处理朝政还有军国大事。在伊尹的辅佐下，商汤的事例，发展非常的迅速，渐渐有了可以与夏朝对抗的实力。也为后来灭掉夏朝奠定了坚实的基础。
伊尹是一位治国名臣，辅佐商汤王制定了各种典章制度。历经五朝，辅政三代四朝的伊尹树立了中国历史上第一位名臣形象，对商王朝的建立,巩固和繁荣，立下了不朽功勋。不仅如此，他也敢于向君主直言。后来因为君主贪图享乐，他不惜将君主逐出宫外三年的时间。后来君主慢慢改变以后，他也主动将君主接回宫中，并且将权力交予君主。
现在他广为人知的身份，不仅是一个出色的政治家军事家，更重要的他还是一位非常出色的美食家，而且被现在的饮食业称为开山祖师。商朝建立后，他用“以鼎调羹”、“调和五味”的烹饪理论来治理天下，与老子“治大国若烹小鲜”之理相通。不仅如此，他也是一个非常长寿的人，活到了百岁高龄才去世。
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