第3个回答 2018-07-04
山楂汁
评分
煮 酸甜味45分钟 较低热量
主料 3人份
山楂1000克
辅料
冰糖500克、水适量
山楂汁步骤1
山楂洗净,去籽
步骤2
冰糖500克,准备好
步骤3
锅里放水,水开,放山楂和冰糖
步骤4
熬一会看水大概有淡淡的颜色了。把山楂捞出来
步骤5
放进豆浆机里,打成糊状
步骤6
重新倒回锅里,小火熬。熬到看不见果肉。全是汁就行了
步骤7
完成
山楂汁成品图
烹饪技巧
1。熬山楂汁,别用铁锅,会黑的
2,糖的比例可以根据自己的爱好,增减
第6步时一定放小火,慢慢熬,同时用勺搅拌