吃方便面时最入味的配菜是什么?

如题所述

圆白菜(洋白菜包菜什么叫法都有)这种东西切成半厘米宽的细丝,下面之前煮到半软,比白菜油菜什么的都好吃,甜软的同时还保持一定的口感,简直不要再棒了好嘛.芝士超市里买那种夹面包的芝士片,在下面之前和汤料一起下锅,汤色瞬间变白而且还有一股香浓的奶味,配偏辣或者酱香的汤底最好吃了,芝士控还可以洒芝士粉在面上试试.金针菇我觉得金针菇是唯一一种适合下泡面用的蘑菇,没有明显的菇味,可塑性很强,和泡面融合度很好.各种水煮蛋和卤蛋类鹌鹑蛋溏心蛋卤蛋什么的都很好吃,煮好了出锅前放到碗里_个人最喜欢鹌鹑蛋,因为个子小味道也比较浓,而且烫烫的蛋黄黏在牙上面意外的很幸福,顺便一提不推荐打蛋花和荷包蛋因为这样蛋就煮老了,但是提前煮好的水波蛋就可以(我的标准好奇怪).肉作为一个能面不改色吃肥肉的北方妹子宝宝推荐一切肥美的猪肉,叉烧啊五花肉啊红烧肉排骨什么的,不过一定要克制不然腻了就不好吃了。

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第1个回答  2017-12-11

橄榄菜,榨菜,辣白菜,老干妈等罐头。但个人建议少放调味罐头,方便面调味包本就重油重盐,再加入腌制品或调味品不仅会破坏方便面原味,还会加重肾脏负担。其实这些调味罐头配白饭或白面最好吃了。最后婆妈一句,方便面弊大于利,虽然年轻时午夜必吃一包,但吃货良心建议,少吃慎吃。不过一碗方便面真是冬夜让人幸福感爆棚的东西。如果有茄子和肉,我会去皮切丁,肉切丁,一起煸炒,然后放入开水煮面,不放葱花包,最后出锅撒上新鲜的葱花,撒上一滴香油。如果有鸡蛋,我会在水开的时候先打鸡蛋,出去浮沫,然后再放面,最后出锅的时候,蛋黄还是可以流黄的。

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第2个回答  2019-09-07
涪陵榨菜,土豪才吃的榨菜
第3个回答  2019-10-06
我都吃方便面了,还要配菜
第4个回答  2019-09-16
香肠
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