第1个回答 2020-12-15
剥栗子的窍门有很多，在吃之前晾晒两天内层的外皮就特别容易剥下来，要不就直接划开十字的小口，上锅直接蒸。
第2个回答 2021-03-03
板栗清洗干净捞出，锅中放入水，大火烧开，加些盐，然后把板栗倒进去后关火，焖上5分钟，取出板栗，在它的顶部尖的位置，用剪刀剪开一个口，沿着刀口剥开即可轻轻松松剥好板栗。
第3个回答 2017-09-28
放入刚烧开的水里盖上锅盖1分至2分钟后，剥一个取一个出来，皮是很容易剥掉的。
第4个回答 2020-12-15
其实我自己试了很多法子，划开口用水煮一下，煮的时候加点油，这样相对起来比较容易剥掉内皮，也可以借助小刀来剥。其实也和栗子品种有关，油栗一般比板栗更容易剥皮。
第5个回答 2020-12-15
用热水浸泡一会，然后轻轻按压板栗的表面，果肉会自动剥离。用清水冲洗干净，用刀一切两半，放在盆里不断抖动直到果肉分离。