1.威士忌一般是加冰纯饮的，觉得太烈的话可以试试“水割”，水和酒的比例是6：4。也可以加在咖啡里一起喝，一杯咖啡加一杯盖左右的量。还觉得不行的话可以浇在冰激凌上一起吃，一次1-2茶匙即可。2.伏特加地道的喝法，还是纯饮和冰镇后饮用。好的伏特加放入冷冻库不结冰，所以，个中好手就喜欢将冰冻过的伏特加用shot杯，仰首饮尽。一入口舌喉马上被冰封，再流入胃部，就如熊熊火焰在燃烧，不胜酒力的人马上应声醉倒，连微醺的过程都省了。所以，酒精含量高达40%的伏特加不像香槟、啤酒般可以开怀畅饮，可俄罗斯人喝伏特加时有种豪气，每一个人都是高举酒杯，一口喝下，秀出空杯时还会大叫一声“哇”，一旁的人全被感染到无比畅快的满足，但没有训练有素的我们，在有样学样之前，最好先做些打底的前置作业，老手会先吃几片涂过奶油的面包，让胃壁有足够的油脂减缓对酒精的吸收。与饮用Vodka有关的所有一切都应该是冰凉的。酒瓶要放在冰柜的冷冻室里面，酒杯也应该是冰冻过的。如果杯子外面没有一层厚厚的雾汽，那就说明酒杯还不够冷。打开烈性Vodka的瓶子时，一定不要直接面对瓶口，因为一些老人们认为，如果你吸进了开瓶后的酒气哪怕只有半秒钟，你都会很快醉过去。一些酿制多年的Vodka或特制的Vodka，比如Zubrowka，非常适宜小口品味，慢慢享用。用小玻璃杯喝Vodka是一种传统的做法，但也有一些家庭喜欢用较大的窄口直壁的酒杯来喝，甚至有的人就用喝葡萄酒的高脚杯来饮Vodka。 如果上面几种方法还觉得不够，你可以或是在百度上找几个威士忌和伏特加的鸡尾酒配方，自己试着学学调酒。
伏特加适合慢慢的享用，在这个过程中体会每款伏特加的不同。每份酒大约需要5到10分钟才能完全品尝到他的芳香，质感和口味。当你喝完一种酒，在喝另外一种之前不需要漱口，除非你想这么做。因为高品质的伏特加非常的纯净，就象苏格栏威士忌或波本威士忌喝过之后不会在口中逗留。第一步：选择3种或4种高品质的伏特加酒。把他们放进冰箱里进行冷藏，使他们更有粘性，以获得更加纯净的口感。
不同的威士忌有着不同的味道，他们的口味也不是一样的。苏格兰威士忌的口味很丰富，而美国的威士忌酒精含量较大。但是喝法上大致一样。第一就是看色泽。将威士忌倒入酒杯中，观察其色泽，年份越长，颜色越深。由于威士忌在橡木桶中储存的，不同的橡木桶会产生不同的颜色，味道也不同。第二就是闻味道。将酒杯放在鼻前，慢慢摇晃几下，使威士忌的味道慢慢的散发出来，然后用鼻子去闻一闻。如果你不是一个老手，就不要吸太多的气味第三就是怎么喝。加冰、加水、什么都不加，全部按你的口味来。关键就是要慢慢的品尝威士忌，喝入一小口，然后用舌头轻轻拍打威士忌，让自己的感官充分体会到威士忌特有的味道。
第一种喝法当然就是不添加任何东西，品尝伏特加原本的味道。享受麦芽的甘醇和浓烈滑过喉咙的感觉。
第二种喝法是花费一些时间将高度数的伏特加调配成其他口味饮用。
1、将新鲜樱桃洗净，晾干至表面没有水分。
2、将樱桃和等重的冰糖放入干净无水无油的玻璃瓶中。
3、倒入伏特加，静置一个月以上。
同理，由于伏特加是高度数的酒，本身具有麦芽香，但也可以沁出其他食材的香气，用来泡桂花酒十分得宜。做法：
1、将干桂花放入干净无水无油的玻璃容器中。
2、放入适量冰糖
3、兑入伏特加，静置一个月以上。
Ps、饮用伏特加的时候，可以冷藏饮用，尽量不要在酒中加冰块，以免冲淡酒香。
