第1个回答 2019-06-14
到底是羊奶粉好还是牛奶粉好呢?
1、蛋白质
两类奶粉的奶源中，牛奶的蛋白质含量更为丰富，而羊奶的蛋白质更接近母乳。二者的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，牛奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20，羊奶为65:35，母乳为60:40。牛奶的蛋白质含量虽高，但是蛋白分子较大，对于体质虚弱的宝宝而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相对较小，更适合体质较弱或对牛奶粉过敏的宝宝。
2、脂肪和糖类
相比牛奶粉而言，羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。并且羊奶粉中的脂肪球颗粒比牛奶粉小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。牛奶中的糖类大部分是乳糖，另外还有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类以乳糖和半乳糖为主。
3、维生素和矿物质
两种奶粉中均含有丰富的维生素A
、B1、B2、C、D等，而每百克羊奶中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶的3-4倍，但羊奶中的叶酸含量较少，仅为牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的矿物质含量相当，总含量分别为0.7%和0.72%，而母乳中总含量仅为0.3%。另外，羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。
通过以上的分析我们可以看出，新鲜的羊奶与牛奶相比更接近母乳。而配方羊奶粉保留了原料奶接近母乳、易吸收、不易过敏的特点，更适合体质虚弱的宝宝。本回答被网友采纳
第2个回答 2018-08-14
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的铁含量较牛奶低。
吸收利用大比拼：
1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
PK结果：
羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。
第3个回答 2019-06-15
羊奶粉比较好，女儿从小对牛奶粉就过敏，后来咨询了育儿师，说让我试试羊奶粉。说是羊奶中的蛋白质结构更接近母乳，就选了朵拉小羊的奶粉，里面是100%纯羊乳蛋白，好消化吸收，不会过敏，没有添加白砂糖香精等等。 味道不膻不腥，粉质也很细腻，也没有过敏，会一直回购的。本回答被提问者采纳
第4个回答 2017-01-19
羊奶粉不上火且营养高于牛奶粉，性温适合肠胃消化不好的人饮用，同时羊奶含钙高适合身体增高，或是防止老年骨质疏松，成人羊奶粉还可缓解上班族压力和高考学习压力，有助睡眠，特有的生长因子和免疫蛋白能提高身体抵抗能力，养羊啦成人羊奶粉，包括了男士、女士、中老年、奶源安全放心，是个值得信赖的国民羊奶粉牌子。