海边抓了很多大概指甲盖大小的小螃蟹。求烹饪方法是冰冻了做汤么？还是一般油炸了？这么小怎么清洗呢？谢

海边抓了很多大概指甲盖大小的小螃蟹。求烹饪方法是冰冻了做汤么？还是一般油炸了？这么小怎么清洗呢？谢谢各位

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推荐答案 2014-05-05

清洗还是逐个刷吧，自己吃的，对自己负责。个人建议烹饪方式，直接油炸，出锅洒适量椒盐粉，直接入口嚼。

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第1个回答 2014-05-05

清水洗一下小火油炸最后撒点椒盐.

第2个回答 2014-05-05

是扣蟹，煲汤很好

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