孩子有气虚体弱的情况的话,可以吃一点的
参须乳鸽汤
参须乳鸽汤的做法
主料
乳鸽(1只)
调料
参须(适量)红枣(适量)枸杞(适量)细盐(适量)
厨具
电子瓦煲
1 备乳鸽,红枣,参须,枸杞。
2 红枣泡洗干净。
3 鸽子下锅,加入参须及泡洗好的红枣及一半枸杞。
4 加入适量清水。转高档火上盖炖制。
5 炖制汤底开后,沥去浮沫。
6 转低档火,炖制三小时。
7 再将剩余的枸杞下锅炖制十分钟。
8 食用前加入适量细盐调味即可。
9 参须乳鸽汤完成。
小窍门:
炖制出来的浮沫一定要沥去再接着炖制,要不然成品汤口感成色都会受到影响。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考