汤粉怎么做好吃又简单易学

Question

如题所述

Answer 1

 鸡肝，鸡油，香葱，炒熟的鸡蛋。
米粉一碗。
将鸡油放进锅里炸出油，捞出油渣。 放进鸡肝，加入姜片，精盐炒熟途中调点白醋去醒。
 加入清水烧开。
放进米粉，调入调味鲜，香豆豉，油辣椒。
烧开调入炒熟的鸡蛋，鸡精，葱花即成。
烧开即可出锅。

Answer 2

一、用料：米粉、盐、酱油、鸡精、猪油、葱；

二、做法：

1、将米粉洗净；

2、将锅里的水烧开后，放进米粉，浸泡俩小时；

3、倒出热水，再倒入冷水，浸泡半小时；

4、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精，再倒入沸水，搅拌均匀；

5、将浸泡好的米粉放进碗中，撒上葱即可。