有那么多人都说学西点烘培,去店里比学校好。我该怎么办啊!有没有哪位西点烘培大师想收徒弟啊?

如题所述

想要学习西点烘焙,建议去专业的学校学习,有意向您可到校参观实地考察。

正规的西点学校主要需要考察:

1、师资力量及教学设施

专业的师资团队教授课程学生学习到的技能会更加专业,一流的教学设施带给学生高品质的学习体验。

2、课程理论及实操的占比

西点烘焙属于动手技能,如果整个学期下来理论的时间挤压掉实操的时间,是非常不合理的,建议选择实操技能更多的学校,讲师演示学员练习,发现问题手把手指导教学,可反复练习。

3、收费是否明确

学校收费是否一费制,某些院校在学生上课时,会另外收取材料费等一系列其他费用,这部分一定要甄别。

4、是否有完备的创就业帮扶

学生毕业后是否有专业的创就业帮扶指导,会给学生对接哪些优良的创就业渠道及方法。

想要学习西点的学生,建议去专业的学校学习,有机会可到校参观实地考察!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-21

    当地肯定有很多西点烘焙类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,

    推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:

    就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。

    师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。

    合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。

    教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程

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第2个回答  2014-09-24
兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。
要谋生的话,西点实际很为难,一定要的话,最好到原料供应商那里去咨询一下,可能不太好理解,等你真的以此为业时,你就明白为什么了。
收徒弟,一般之前看缘分,之后看天分。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-09-22
建议去专门学烹饪烘焙的学校,第一更加专业,设备设施、教学条件更加齐全。第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资。第三专业的西点学校,有固定的合作企业,学成可以直接推荐就业。

学蛋糕无非是想就业或者创业,如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就,在这块天地一展手脚,你一定要到专业的培训学校进行学习,专业的烘培教师,一人一案台进行实操练习,才能更好的学会蛋糕烘焙。

建议去专门学烹饪烘焙的学校,学习蛋糕西点最重要的就是实践操作了,专业学校设备设施都会很齐全,每天上手练习,而不是一味地学习理论知识。而且,大品牌学校,拥有的企业合作资源也多,学完了推荐到连锁企业、饼屋,工作环境和工资都是非常可观的。建议实地考察了选择的好。
第4个回答  2020-12-20
西点师的前景很好的,西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯,现在随着西点进入国内,越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角,它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。
因为西点的不断发展,西点已经从一二线城市慢慢向三四线城市推进,并且呈现出越来越烈的现象,所以西点面包房、蛋糕店的发展也变得非常的迅速,出现越来越多的人选择西点行业,把西点行业作为自己的奋斗目标前行。
西点师社会需求量大
未来五年,西点师就业岗位需求量将达200万人,目前,中国西点人才稀缺,从业人员仅仅约100万,优秀烘焙技术人才更少,所以说西点师是一个社会需求量大,不愁找不到工作的职业。
西点行业好就业
由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。
不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到本回答被网友采纳
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