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米粉蒸肉怎么做简单又方便?
如题所述
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推荐答案 2021-01-26
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米粉蒸肉
要加水吗?
答:
4、拌匀腌制15分钟。5、然后把每块肉和芋头都均匀裹上米粉。6、裹好米粉的肉和芋头码入大盘中
,热水上锅大火蒸90分钟,中途可以给蒸锅内添一次水,千万别蒸的久干锅了。7、熟了起锅,撒上葱或者嫩青蒜叶即可,米粉蒸肉就完成了。
米粉蒸肉怎么
弄
答:
五花肉 : 1块 大米 : 300克 糯米 : 200克 辅料:小茴香 : 1小把 山奈 : 1-2片 八角 : 1个 葱 : 1段 花椒 : 数粒 姜 : 1块 甘草 : 2-3片 酱油 : 适量 白芷 : 1-2片 盐 : 适量 详细步骤:1、先来炒
米粉
,将糯米与大米混合后淘洗干净 2、捞入炒锅里先将水汽炒没 3、放入...
酥而爽口的
米粉蒸肉
,用哪些诀窍才能完美的做出来?
答:
一、首先准备猪肉一块,我一般都是用五花肉来
做粉蒸肉
。五花肉肥瘦相间,做出来的蒸肉很香,将五花肉切成一厘米厚度的方块。
这样
能快一点蒸熟。二、准备生姜,大葱切成段,准备一包蒸
米粉肉
的米粉,这个米粉在超市都有卖的,买回来拌在猪肉里面,在加上生姜和葱段一起腌制一会,这样会更入味一点。三、...
自制
米粉蒸肉
答:
自制
米粉蒸肉
材料:大米1碗,糯米1/3碗,八角两枚,桂皮一小块,干辣椒5-6枚,花椒30粒,盐两匙,香叶3做法:1.自制米粉:大米1碗 糯米1/3碗 八角两枚、桂皮一小块、干辣椒5-6枚、花椒30粒、盐两匙,香叶3片,小茴香15粒,丁香1粒,将除盐以外的材料一起放入锅中,不添油,小火不停焙炒。加入盐,继续小火焙...
米粉蒸肉怎么做?
视频时间 02:11
米粉蒸肉
家常做法最
简单
答:
米粉蒸肉
做法一,材料 【食材】五花肉 1块/ 小米 1杯子/生抽和味极鲜酱油 适量/蜂蜜 一勺/胃没有问题的,可以加些料酒 【口感】酷似粉蒸肉,卖相黄澄澄的,好看。做法 1、小米洗干净,浸泡2小时;2、五花肉切薄片,用酱油和蜂蜜腌制,至少半小时以上,记着定时给肉翻身,我是腌制2小时;3、将腌制的...
正宗
米粉蒸肉的家常
做法
答:
可以用高压锅来做
米粉蒸肉
,
这样
肉质可以更加嫩,而且做起来又更加
方便
。选择肉的时候,可以选择偏瘦一些的,现在的人一般都不喜欢吃肥肉,会让身体发胖,所以可以肥肉三瘦肉七的比例来搭配,然后再用米粉裹住,适当的加入一些水和油,蒸到熟透就可以了,能够让米粉蒸肉吃起来更加酥软。米粉蒸肉窍门 制作...
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