家里来客人不想去饭店，色香味俱全，美味简单营养，百吃不厌的食物有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

糖醋排骨

食物：猪排骨，米酒1一茶匙、生抽2一茶匙、白砂糖3一茶匙、醋4一茶匙、冷水5一茶匙、大蒜2个、冬茹、生姜片各适当、盐1小勺。作法：1、拿出火锅，引入冷水，小排骨凉水下下锅中，沸腾后撇去浮沫、血水，放进冬茹，生姜片，蒜，转小火慢炖制30min，那样炖一下可以顺带喝下去骨头汤；2、猪排骨煮熟后捞起来，放在一边控控水份。然后再进行一碗酱汁：1勺米酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋、5勺冷水。3、拿出炒菜锅，倒进适量油，我炒菜锅并不是不沾锅，要丢两三片姜下来，用炒勺压住了生姜片在锅中擦一擦，那样一会倒进猪排骨爆锅的时候也就不会黏锅了。

老醋菠菜

食物：菠菜,花生仁,蒜泥,葱,盐,鸡精粉,山西陈醋,生抽酱油,芝麻油作法：1、菠菜清洗，锅里烧水，下菠菜焯一下。2、焯好一点的菠菜控干切条。3、放一容器中，放盐，鸡精粉，醋，生抽，芝麻油，葱段，蒜泥，米椒粒。4、锅里耗油下花生米炒熟，将炒花生米油淋在葱姜蒜米椒粒上，曝出香气，花生仁倒进，翻拌就可以。

农家脆毛肚

食物：脆毛肚，小香芹、葱姜、水豆豉、干椒节、青红尖椒、食用油、鸡精、味精、盐、生抽、米酒、耗油、芝麻油作法：1、先把毛肚打花刀成3cm长段，焯水过了油漏起预留。2、青红尖椒切0.3公分的圈状备用。

青椒炒干虾

食物：辣椒、小干虾、辣椒干、蒜头、麻椒、生抽、盐、姜、葱作法：1、干虾用小水泡上预留；2、朝天椒切完，姜切丝，蒜头压裂剁碎，辣椒干切条；3、干河虾捞起来沥干预留，锅中加点油，油烧然后放入麻椒姜片干辣椒段京葱进行爆香，放进干河虾，用食油略炸～4、将青椒丝放入锅中略炒，添加生抽，盐煸炒，最终添加切成小块的蒜头，煸炒一下起锅就可以。

Answer 2

家里来客人不想去饭店，色香味俱全，美味简单营养，百吃不厌的食物有红烧排骨、蘑菇炖鸡，这些菜色非常适合招待客人，是家中来人时必不可少的菜色之一。

Answer 3

宫爆鸡丁、青椒炒肉、皮蛋、炸花生、五花肉、糖醋排骨等等这些食物可以说是百吃不厌。

Answer 4

家里面百吃不厌的食物有很多种，比如肉末，豆腐，红烧茄子，干锅花菜，香辣肉丝，香煎带鱼，古堡鸡丁等。