不可以。
醋酸是有毒的，一般食醋的浓度是很低的，但如果加热挥发成气态，特别是量大浓度高的情况下容易对人体造成危害。
加醋起不到消毒作用食醋的确可通过高温挥发达到空气消毒作用。不过将食醋添加到加湿器中为空气消毒的做法是无效的。不仅无效，而且若人长期置身在醋酸环境，还会刺激呼吸道，对呼吸道造成不良影响。加湿器加醋，并不能达到消毒灭菌效果。长期使用对人体是有害无益的。
扩展资料：
注意事项：
1、关节炎，糖尿病用户慎用空气加湿器。潮湿的空气会加重关节炎，糖尿病的病情，不建议该类用户使用。
2、按照说明书的指引，定期清洁加湿器。如果加湿器本身不卫生，病菌就会随水蒸气漂浮在空气中，对人体的健康同样会造成危害。
3、不能直接将自来水加入加湿器。因为自来水中含有多种矿物质，会对加湿器的蒸发器造成损害，所含的水碱也会影响其使用寿命。自来水中的氯原子和微生物有可能随水雾吹入空气中造成污染。如果自来水硬度较高，加湿器喷出的水雾中因含有钙镁离子，会产生白色粉末，污染室内空气。
参考资料来源：百度百科-加湿器
参考资料来源：百度百科-白醋
不可以。
1、别使用自来水加湿
加湿器最好选择添加纯净水或蒸馏水，也可以用凉开水，以减少细菌滋生。
2、别给加湿器“加料”
加入风油精、板蓝根、香精、醋或消毒剂，都是不可取的。它们有的具有腐蚀作用，影响加湿器使用寿命；有的其颗粒散发空气中被人体吸入，轻则刺激呼吸系统，重则引起皮肤和肺部的过敏。尤其是有先天性过敏体质及患有支气管哮喘病的人群，更容易被刺激，引发咳嗽甚至哮喘。
3、别把加湿器当补水保湿美容仪
如果和人靠得太近，加湿器高速喷出的蒸汽会将细小颗粒物直接送入人体肺部，引发疾病。使用时，加湿器最好放得远一些，既不要对着脸也不要放床头。
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扩展资料：
加湿器使用不当也会影响健康
1、用水首选纯净水或蒸馏水
很多人觉得选取纯净水太过浪费，但如果大型加湿器使用自来水，里面的钙镁离子在加湿器内沉积的白色粉末会堵塞喷射微孔，降低效率。更严重的是，自来水中的氯金属离子等微粒会随着水雾挥发到空气中，吸入人体内产生危害，但经过滤器流出的自来水也可用于加湿器。
2、不要整夜甚至整天开
加湿器不要一直开着，建议搭配湿度计使用。对人体有利的室内湿度水平应在20%~50%之间，如果湿度超过50%，反而对呼吸道黏膜产生一些危害，甚至引发肺炎。
因此当室内湿度超过50%，就要及时关掉加湿器。有时候室内会出现“雾蒙蒙”一片，实际上只是屋里温度低，造成水蒸气液化，此时开窗通风，把这些“雾”散出去即可。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0101/c14739-30497732.html"target="_blank"title="人民网——加湿器不能一直开使用不当也会影响健康">人民网——加湿器不能一直开使用不当也会影响健康
参考资料来源：/env.people.com.cn/n1/2018/1212/c1010-30461498.html"target="_blank"title="人民网——加湿器里猫腻多到底“杀菌”还是“养菌”？">人民网——加湿器里猫腻多到底“杀菌”还是“养菌”？