吃烧烤有什么必吃的菜品？

Question

如题所述

Answer 1

作为一个吃货，尤其是在晚上作为夜宵来说，烧烤肯定是必不可少的，一个小架子，上面摆上炭火，再在边上摆上几个小桌子小凳子，吹着晚风吃着烧烤喝着啤酒，那感觉真的是别有一番滋味。而最主要的当然是菜品了，五花八门的菜那么多，但是每次都一定会有一些必点的菜品。

首先肯定是羊肉串了，羊肉串这个东西生来就是用来烧烤的，并且是烧烤餐桌上的主力，它烤出来的味道特别的香，再加上孜然和辣椒，那绝对是极致美味，相信是许多小伙伴们必点的菜品。

其次，烤茄子，将茄子剖开两半分别裹上厚厚的蒜末，放在烤架上慢慢的烤制变软，到最后蒜味完全融入到茄子的肉里面去，那滋味真的是一绝，而且蒜香茄子一向也是家常菜的一种，男女老少皆宜，实在是一个不错的选择。

再来就是烤翅中了，鸡肉被烤过之后的香味与猪肉或是羊肉都不同，烤出来的肉质鲜嫩，并且油脂也都被逼出来了，只剩下香喷喷的瘦肉，不会肥腻，并且香味入鼻，加上翅中的小骨头再烤得酥脆一些，咀嚼起来就更有味道了。

最后是烤韭菜，韭菜在我们平时的家常菜中大多会做成鸡蛋炒韭菜，味道比较的清淡，但是当烧烤师傅将普普通通的韭菜放到烤架上，再刷上一层油，一层料，那味道就不一样了，不仅口感特别美味，而且还有助于身体健康，绝对是吃烧烤必点的。

当然，烧烤还有许多许多的菜品都非常的好吃，比如烤金针菇、烤馒头、烤培根卷、烤土豆、烤鱼等等，说得口水都要流出来了。烧烤的美味总是那么令人无法抵挡，但是还是建议大家要尽量少吃，毕竟它的盐和油性比较大，吃多了容易发胖并且对身体不太好，但偶尔小吃一下是没有问题啦。

Answer 2

我认为是烤茄子

茄子遇热化汁，香气很浓郁。

蒜蓉肉馅的，特别好吃，味道比蒸出来的真的要好出很多。

如果是自助半自助式的烧烤摊档，我个人还是蛮享受自己动手把茄子们烤一下的。现场感受茄子的变化，听着它的汁水滋滋冒着热气，闻着它们的香气传出，更是视觉听觉和嗅觉上的一大享受。这三觉一过，烤茄子成了，趁热吃，小心着烫嘴，又是味觉上的一番享受。

Answer 3

吃烧烤必吃的菜品肯定是羊蝎子、羊腰子、烤牛肉、等等等等都是很不错的菜品。

Answer 4

吃烧烤肯定要吃的菜品就是烤羊腿和烤牛肉、羊蝎子等等等等，都是很不错的菜品。