很多人都吃过灰枣，灰枣的表面有一层灰，导致看着灰枣非常的脏，但是很多人都喜欢吃灰枣，那么灰枣上面的灰可以吃吗？灰枣上面的灰能洗干净吗？一起来看看吧！
最好是清洗一下在吃。
灰枣在树上的时候，会有风沙附着在枣果表面，看着很脏，不过都是些尘土，没有其他有害的物质，清水把尘土冲洗掉以后，就能直接食用了。如果不清洗，看着外表的灰，很多人也是吃不下的，所以买回家的灰枣建议用清水仔细清洗。
当然能洗干净了。
1、用热水泡十几分钟就可以把枣上的灰洗下来。
2、用开水煮一会儿就可以把枣上的灰洗下来。
3、因为枣有褶皱部分，用开水泡或者煮的方式可以使褶皱打开，灰自然就下来了。
灰枣原产地为河南新郑，后引种于全国各地，现新疆且末等地区均有分布。
灰枣得名是因为新郑灰枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。灰枣的形状呈卵形，形状不大不小，形状均匀，果实圆润饱满，果肉是绿白色。质地致密，较脆，汁液中多，干枣果肉致密，有弹性，受压后能复原，耐贮运。