冬天蛋挞第二天还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

蛋挞第二天还可以吃。蛋挞的保质期一般是2天左右，在天气寒冷的秋冬季节，蛋挞的保质期还可以延长到3~4天。如果不能马上食用蛋挞，就应该将蛋挞放进冰箱里保存。在夏天吃蛋挞最好当天吃完，不过高温的环境容易使蛋挞变坏，即使没坏，蛋挞的口感也不如刚出锅的时候。
蛋挞隔夜还能吃吗
如果是放在冰箱保存的，那么隔夜蛋挞也是可以吃的。因为冰箱的冷藏室温度较低，能够减缓细菌的繁殖，避免蛋挞变质。

但是如果蛋挞是在常温下隔夜的，那么则建议不要吃了，因为蛋挞中的蛋白质丰富，常温下隔夜比较容易变质。

2
隔夜蛋挞凉着能吃吗
可以吃，但是味道不好。

1、但是隔夜冷的蛋挞不好吃，里面的心就没那么嫩了，有点硬，变得有点像布丁的口感了，而且香味也没那么浓了，皮也不那么酥了，建议还是解热了吃比较好。

2、蛋挞油还是很多的，放凉了吃对消化不好，如果是胃肠不好或者不能受寒的人就不能吃了。

3
蛋挞第二天怎么复烤
1、一般最简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热。烤箱加热温度150-180左右，四五分钟就好。

2、如果没有烤箱的话，就直接用微波炉加热，微波炉热一分钟就够了。不建议把锡纸带进去微波炉加热，加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。

3、如果没有烤箱微波炉的话，可以在不黏平底锅上加一两滴油，放上面煎一下，变得和刚考出来的一样，又酥又脆了，而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉，放微波里面，蛋塔的皮会变的干干硬硬的。

4
蛋挞放了3天还能吃吗
看情况。

蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面，可以放个三四天没问题。但是如果在夏季温度较高的情况下，放在冰箱外3天的蛋挞酒不建议吃了。

但是最好吃的还是新鲜的，隔夜的肯定没有刚出炉的好吃了，尤其是挞皮。

Answer 2

鸡蛋类食物，最好不要隔夜食用。鸡蛋隔夜很容易发生变质，食用容易发生肠道疾病。