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做包子的肉馅要不要炒熟了再用
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其他回答
第1个回答 2016-11-30
不用
第2个回答 2016-11-30
当然,
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1
2
相似回答
包包子的馅要不要炒
一下
答:
包包子的馅要不要炒一下一般包包子的馅不需要炒
,因为在蒸包子的时候就可以把其中的馅料蒸熟,如果想肉馅的口感更好可以先把肉炒熟再包包子。肉馅制作完后最好尽快包包子,否则存放时间太久会降低口感,同时选用食材的时候最好挑选五花肉,这样包子口感更好。包包子的馅不需要炒一般来说包包子的馅是不...
包子馅要炒熟再
包吗
答:
包子馅要炒熟再包吗需根据情况而定。如果是肉馅的话,可以选择先把馅料炒熟后再包,也可以直接包
。不过直接包的话,需要包馅料调好,避免出现腥味。如果是素馅的话,可以炒熟后包。这样口感会更好。如果是糖类包子的话,馅料不需要炒熟。包包子需要注意什么 做包子最好用中筋面粉。发酵粉中加一些...
包子馅炒熟
好吃还是生的好吃
答:
可以炒熟也可以不用
。对于素包子来说,是可以炒熟再包,也可以不炒熟再包的,因为炒熟之后蒸的时间不用太久,一般8-10分钟即可,生的话蒸的时间较长,在10-15分钟左右,但是素包子炒熟再蒸的话,营养成分流失较多,可能会出现叶子发黄情况,建议在水中焯水1-2分钟再包为好。包包子馅是热的能包...
包子肉馅要炒熟再
包吗
答:
包子肉馅不需要炒熟再包
。在制作包子的过程中,肉馅通常是生的,直接包裹在面团里,然后通过蒸煮来熟透。这种做法能够确保肉馅在包子皮蒸熟的同时,也达到恰到好处的熟度,保持肉质的鲜嫩多汁。如果事先将肉馅炒熟,那么在蒸制过程中,肉馅可能会变得过熟,失去原本的口感和风味。此外,生肉馅在包裹时...
包子的肉馅
需要
炒熟
吗
答:
要。买回来的肉块切碎,肉丁焯水或者
炒熟再
混合调料,是为了避免
蒸包子
时间不够导致里面
肉馅不
熟,还可以使馅料味道更香,榨出部分油脂,使包子吃起来没有那么油腻。
包子馅要炒熟再
包吗
答:
1、
做包子的肉馅
是不需要
炒熟
的。2、包肉包子,和面的时候最好在面粉里面,加点猪大油和白糖,这样有效的避免蒸制过程中,出现死面,皱巴巴的情况。3、做包子面的软硬程度,根据馅料的不同自由调整,如果馅料干,面皮可以软一点。这样吃起来很柔软。如果馅料容易出水,则面皮要硬一点,包好后多醒发...
做菜
包子的
馅料
要炒
吗
答:
做菜
包子的
馅料不需要炒。
包子馅
可以
炒熟再
包,也可以
不炒熟
直接包,如果炒熟包蒸的时间
不用
太久,10分钟就可以了。如果是生
的馅
包的,水开以后蒸15分钟左右就可以。如果是
肉馅的
包子,要蒸20来分钟。在许多地方,尤其是南方,大家的早点里,总是离不开包子的影子。松松软软的外皮,一口下去就咬到...
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