做包子的肉馅要不要炒熟了再用

如题所述

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第1个回答 2016-11-30

不用

第2个回答 2016-11-30

当然，

相似回答

包包子的馅要不要炒一下答：包包子的馅要不要炒一下一般包包子的馅不需要炒，因为在蒸包子的时候就可以把其中的馅料蒸熟，如果想肉馅的口感更好可以先把肉炒熟再包包子。肉馅制作完后最好尽快包包子，否则存放时间太久会降低口感，同时选用食材的时候最好挑选五花肉，这样包子口感更好。包包子的馅不需要炒一般来说包包子的馅是不...

包子馅要炒熟再包吗答：包子馅要炒熟再包吗需根据情况而定。如果是肉馅的话，可以选择先把馅料炒熟后再包，也可以直接包。不过直接包的话，需要包馅料调好，避免出现腥味。如果是素馅的话，可以炒熟后包。这样口感会更好。如果是糖类包子的话，馅料不需要炒熟。包包子需要注意什么做包子最好用中筋面粉。发酵粉中加一些...

包子馅炒熟好吃还是生的好吃答：可以炒熟也可以不用。对于素包子来说，是可以炒熟再包，也可以不炒熟再包的，因为炒熟之后蒸的时间不用太久，一般8-10分钟即可，生的话蒸的时间较长，在10-15分钟左右，但是素包子炒熟再蒸的话，营养成分流失较多，可能会出现叶子发黄情况，建议在水中焯水1-2分钟再包为好。包包子馅是热的能包...

包子肉馅要炒熟再包吗答：包子肉馅不需要炒熟再包。在制作包子的过程中，肉馅通常是生的，直接包裹在面团里，然后通过蒸煮来熟透。这种做法能够确保肉馅在包子皮蒸熟的同时，也达到恰到好处的熟度，保持肉质的鲜嫩多汁。如果事先将肉馅炒熟，那么在蒸制过程中，肉馅可能会变得过熟，失去原本的口感和风味。此外，生肉馅在包裹时...

包子的肉馅需要炒熟吗答：要。买回来的肉块切碎，肉丁焯水或者炒熟再混合调料，是为了避免蒸包子时间不够导致里面肉馅不熟，还可以使馅料味道更香，榨出部分油脂，使包子吃起来没有那么油腻。

包子馅要炒熟再包吗答：1、做包子的肉馅是不需要炒熟的。2、包肉包子，和面的时候最好在面粉里面，加点猪大油和白糖，这样有效的避免蒸制过程中，出现死面，皱巴巴的情况。3、做包子面的软硬程度，根据馅料的不同自由调整，如果馅料干，面皮可以软一点。这样吃起来很柔软。如果馅料容易出水，则面皮要硬一点，包好后多醒发...

做菜包子的馅料要炒吗答：做菜包子的馅料不需要炒。包子馅可以炒熟再包，也可以不炒熟直接包，如果炒熟包蒸的时间不用太久，10分钟就可以了。如果是生的馅包的，水开以后蒸15分钟左右就可以。如果是肉馅的包子，要蒸20来分钟。在许多地方，尤其是南方，大家的早点里，总是离不开包子的影子。松松软软的外皮，一口下去就咬到...

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