每天只吃两顿饭，那要看这两顿饭，你是什么时候吃了？如果是早晨和中午，省略晚饭还是可以的。但是如果不吃早饭，只吃午饭和晚饭，那么不长胖才怪呢。我们都知道，如果不吃早饭会越长越肥的，我们早饭就应该像皇帝一样保证丰盛，而且营养均衡。早饭能够提供我们身体一天所需要能量的60%。而且经过一夜的消化，胃里面已经是空的了，如果不吃早饭，势必会造成午饭暴饮暴食，中午吃多了晚饭时间就往后推，六点该吃晚饭了，但是不饿，拖到八点才吃饭，这就非常接近我们睡觉的时间了，最容易长肉了。
其次，要看你吃的这两顿饭的质量。虽然楼主说你吃的很少，但是如果你吃压缩饼干，面包，薯条汉堡这类的东西，这类的速食产品和垃圾食品虽然体积不大，但是热量是非常高的，几乎每一百克热量都会高达500大卡。所以你一顿只吃300克就已经把一天所需要的基本热量都吃出来了，而且含有非常多的反式脂肪。但是如果你采用正常健康的饮食，多吃蔬菜水果和优质蛋白类，一大份杂粮米饭或者一个红薯，再来一盘青菜，一块牛肉。这么多食物，加起来的热量才不过是500大卡，而且会吃得非常饱。
最后，你采用这种省略一顿饭的节食减肥方法。对我们的身体健康是非常不好的，会降低我们的身体代谢率。吃的少了，代谢少了，身体就会把多余的脂肪储存起来备用。只要你稍微恢复正常饮食，就会快速的反弹。
所以就算减肥我们也要采用正确的方法，保证一日三餐按时按量，少餐多食多吃瓜果蔬菜，少吃油腻高热量的食物，另外加强适当的体育锻炼，这样才能快乐健康的瘦下去。
时间证明，只吃两顿饭会让人发胖。
首先，一日三餐不是主观习惯而是客观规律。我们身体里储备的糖分大约400到500g，一般情况下在24小时会被完全消耗掉。但由于糖分太重要，稍低一点人体就要报警并启动反应机制，所以实际情况是每隔4到5小时，我们就会饿，就要吃东西。我们是基于身体对糖分需求的客观规律，而逐渐形成了一日三餐的习惯。生而为人，一日三餐就是你的命运。
其次，非要一天两顿饭后果严重。一次吃饭5小时后，身体中的糖分差不多就要低到警戒线了。这种情况在我们祖先几百万年的进化中无数次发生过，应对这种事，身体里的各个环节轻车熟路。于是一声哨响，各个部分按部就班地开始，分解一部分肌肉中的蛋白质来提供能量，并降低身体的能耗。也就是说，只要5小时不吃饭，身体就开始有反应，而这种反应是对身体健康不利的。分解蛋白质，就是用构成身体的原材料来维持能量供应，这将导致一系列健康问题。而降低身体能耗，就是降低了基本代谢，身体不但得不到足够的能量供应来维持正常运转，而且因为能耗降低了，更容易囤积脂肪。所以到了下一顿吃饭时，身体更容易从食物中吸收能量，也更容易转变成脂肪储存起来。
最后，再强调一遍说过很多次的话：一定要好好地，规规矩矩一天吃三顿饭，保证总量达标但不超标的同时，一日三餐平均分。就算你天老大地老二我老三，牛逼哄哄日天日地，也得明白在吃饭这件事情上，谁都没办法逆天改命。
堂嫂和我同龄，而且我俩还同学过一年，所以平时关系比较亲近。
有一次，她很羡慕的对我说，你的腰真细，我有你那腰就好了，可惜我是个喝水都长肉的人，每天只吃两顿，而且一顿有时半碗饭都不到，仍然长胖。和你比起来，你比我能吃多了，但是为什么怎么不胖呢？我说：这里面肯定有原因。
于是，我们就一天的生活起居进行了比较，她一般比较喜欢睡懒觉，然后起床就选择不吃早饭了，等到中午吃个半碗，然后到了晚上再吃一顿，每天饭是吃的少，但是我发现，她比较喜欢肉食，而且比较喜欢吃红烧肉。虽然比较克制。
但是我没有睡懒觉的习惯，一天三顿也正常吃饭，只不过我比较偏爱素食，因为胆汁分泌少，我不太能吃油，所以喜欢清蒸或者就是水煮，这样也能高高兴兴地吃掉一碗饭。
第二个，因为正餐吃的比较少吧，她比较吃零食，都是面包、饼干之类的，有时也会拿给我吃，但是我不太爱吃，我比较喜欢吃瓜果。
第三个，虽然我俩都不太爱运动，但是我喜欢看书，做数独游戏等需要开动脑筋的，她对这些就比较不感兴趣了，而我发现，动脑有时消耗的能量其实比做体力活还多，还容易饿。
第四个原因，就是她的消化吸收比我要好多了，瘦人一般肠胃功能都不太好，这就是个人的体质不同，当然健康是比胖瘦要重要的多。
经过比较之后，她终于找到了原因。改掉了睡懒觉的习惯，尽量少吃肉食多吃蔬菜，然后再适当的运动，一段时间后，听她说终于瘦了一些。
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