第1个回答 2020-10-16
之前只在外面买过绿豆糕,唯一就是觉得很甜,没想到自己有一天还会做,用的月饼模压制,花纹很清晰,自己动手也多了一份乐趣。
主料未知
绿豆250克
辅料
麦芽糖250克
黄油65克
白糖适量
步骤1自制绿豆糕的做法大全
去皮的绿豆浸泡一夜
步骤2自制绿豆糕的做法图解
捞出,上锅蒸40分钟
步骤3自制绿豆糕的家常做法
捣烂,有条件可以过筛或者料理机打一下
步骤4自制绿豆糕的简单做法
锅中放入黄油,加热
步骤5自制绿豆糕怎么吃
倒入绿豆蓉,中途加入麦芽糖
步骤6自制绿豆糕怎么做
拌匀后放冷却
步骤7自制绿豆糕怎么炒
分小剂子
步骤8自制绿豆糕怎么煮
压模
步骤9自制绿豆糕怎么炖
压花
步骤10自制绿豆糕怎么煸
喜欢什么样压什么样
步骤11自制绿豆糕怎样煸
很多款
步骤12自制绿豆糕怎样做
做好的尽快食用
成品图
烹饪技巧
喜欢甜的可以酌情加入适量白糖或者炼乳