红葡萄酒在40摄氏度高温会如何?

Question

如题所述

Answer 1

干红葡萄酒最佳储存温度是在12—20摄氏度左右，温度过高会影响酒的内部构造，影响葡萄酒的口感追问

葡萄酒温度高达40摄氏度食用会对身体有害吗？

追答

如果是长时间处于高温条件下，不要喝了，如果是短时间人为加热，这个是完全没有问题的。

Answer 2

白葡萄酒饮用最佳温度为8~12摄氏度,香槟酒和有汽葡萄酒饮用温度为4~8摄氏度,啤酒的饮用温度为4~8摄氏度。