77问答网
所有问题
用蒸包炉蒸包子上汽后再蒸多久
如题所述
举报该问题
推荐答案 2015-09-14
您好,将蒸锅底部的水加热至35℃,放上蒸笼,盖上盖等待40分钟。蒸制根据大小,面食蒸制时间有长有短,可以开锅转小火后用手按按判断是否熟了,之后再转大。但不要多次掀开锅盖,而且关火后不要马上开盖,这样面食容易回缩,焖两三分钟后再开盖取出,这样蒸出来的面食最漂亮。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/YvGGWW3vINvpvvNG3I.html
其他回答
第1个回答 2015-09-12
用蒸包炉蒸包子,上汽后再蒸15分钟即可。
第2个回答 2015-09-12
最多10分钟就可以了,
相似回答
蒸包子
大火蒸
15分钟
还是小火
答:
蒸包子大火上气以后蒸5分钟,换成中火蒸制,大概蒸10到15分钟就可以了
。一般不用小火继续蒸煮,因为用小火蒸的话容易使包子皮塌陷,而且蒸出来包子皮的口感不松软,所以小火并不适合上汽后再来蒸包子。包子会有很多的馅料,有些是素食馅的,有些是肉馅的,就时间的长短来说,一般肉馅的包子可能需要...
蒸
肉
包子
需要
多长时间
答:
蒸肉包 子需要上汽后中火再蒸15分钟
。如果是纯肉馅的也可以15~18分钟,这样的包 子就熟了。一道包 子的做法步骤 【牛肉包 子】【所需食材】牛肉适量,葱花适量,葱姜水适量,老抽,生抽,盐,料酒,食用油,面粉400g,酵母粉3g 【制作步骤】1.肉馅切碎,加入葱花,老抽,生抽,盐,料酒,烧点热...
肉
包子蒸15分钟
能熟吗
答:
肉包 子蒸15分钟能熟
,前提是冷水上锅,上汽以后再蒸15分钟。而不是从开火的那一刻15分钟,否则很难熟的,尤其是肉馅儿的。包 子做法步骤 驴肉包做法步骤 材料:面粉、驴肉1000克、洋葱2个、鸡蛋1个、胡萝卜1根、油盐适量、香油2汤匙、姜2片、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、生抽2汤匙、...
用蒸包炉蒸包子
一直放上面保温可以吗?
答:
用蒸包炉蒸包子
一直放在上面保温是不可以的,因为总放在蒸包炉上水分就会浸到包子皮上,包子就不好吃J
肉
包子蒸多长时间
最佳
答:
肉包子蒸煮的时间应当根据包子的大小来定。按上气时间来看,如果是小笼包,大约需要蒸5-8分钟即可。如果是中号肉包子,大约需要蒸12-
15分钟
。如果是大号包子,大约需要蒸15-20分钟。如果蒸的时间太长的话,在口感方面是会有影响的,包子吃起来可能是会有些干的,而且包子的软硬也是有不均的,时间太短...
蒸包子
要
多长时间
最好
答:
15分钟左右
。蒸黑芝麻包子,红豆馅包子,莲蓉馅包子,椰蓉馅包子,花生馅包子和韭菜馅包子。包好的包子要在常温下醒发20-30分钟才可以放入蒸笼,家里的电饭煲也可以蒸包子,注意蒸的时间不要超过15分钟,避免包子出现蒸硬的情况。蒸包子窍门:1、需要注意酵母粉的比例一定要准,放少了容易发不起来,放...
蒸包子
大火
上汽后
要改小火吗
答:
蒸包 子
的时候上去
以后
不能改小火。还应该是大火蒸,然后5~8分钟就可以了。这种情况是指蔬菜的包 子。一起来看一下做法。用料:芥菜、鸡蛋、粉条、小葱、食用油、饺子料、香油、饺子皮 做法步骤:第一步:把摘干净的芥菜冲洗干净,控一下水分,锅内水烧开
之后
把芥菜放入锅中烫三十秒,捞出之后放...
大家正在搜
蒸包子蒸汽炉使用方法
蒸包子蒸汽炉使用视频
蒸包子家常蒸包子的方法
二手蒸包子蒸汽炉
煤气上蒸包子需要多久
蒸包子的蒸炉有几种
蒸包子炉子图片大全
电磁炉可以蒸包子吗
三层蒸锅蒸包子窍门
相关问题
包子上汽后蒸多久能熟?
用蒸汽炉一次蒸8笼大包子请问上汽后应该蒸多少分钟
电磁炉蒸包子要蒸多久
用蒸汽炉一次蒸8笼大包子请问上汽后大火要蒸多少分钟包子才能熟
包子上汽后蒸多久
包子上锅要蒸多久
蒸包子的燃气蒸炉一般多少时间才能蒸好包子?
蒸包炉蒸包子得多长时间,我用不明白