鸡精可以用什么调味品替代？

Question

如题所述

Answer 1

现在多数的都使用鸡精,不过最好的方法就是不使用任何这样的调味品,自然一些最好,
替代的话:
1、虾皮。把虾皮焙干碾碎,就可以替代味精和鸡精使用。
2、香菇粉,说是纯天然的,是用香菇加工成的。
3、蔬菜宝。将芹菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、生菜、苹果、海带打成汁熬开,放入模具中冻成块,煮汤货炒菜是取出一块加进去即可。

Answer 2

鸡精可以用味精来替代，但是最好烧菜的时候不要放鸡精，不然的话对身体是有影响的。

Answer 3

鸡精和味精主要就是提鲜的，如果不用，我们可以用其他调味品来的代替这个味道，比如，糖、蚝油、生抽等，这些都有鲜味。

Answer 4

鸡精可以用鸡肉来替代。