酸酸辣辣素臊子面的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料
番茄 两个
香菇 四朵
莴笋 一截
土豆 一个
老豆腐 一块
木耳 少许
腌胡萝卜(可略) 一碟
小葱 几根
调料
辣椒粉 1大匙
酱油 1大匙
盐 1/2小匙
十三香 一点点
米醋 2小匙
鲜面条 根据胃口调节!
酸酸辣辣素臊子面的做法
原料一览~
这里的腌胡萝卜就是泡菜坛子里的胡萝卜,炒菜很好吃~大家有泡菜坛子可以试一试酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤1
土豆去皮切丁、莴笋去皮切丁、西红柿顶部划十字烫掉皮切丁(懒的话带着皮也行)、豆腐切丁、香菇切丁、木耳泡发后切丁。泡菜胡萝卜切丁。小葱切碎。酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤2
热锅宽油,把切好的豆腐丁煎的香香的金黄的酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤3
另起锅,1大匙油,把香菇和香葱炒香,然后下入辣椒粉同炒,炒香即可不要炒糊哦酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤4
接着然后番茄同炒,炒化以后,加入两碗水烧开,然后把莴笋丁土豆丁木耳、煎好的豆腐丁一起放入煮熟,然后加泡菜胡萝卜,再加酱油醋盐十三香调味,稍煮即可酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤5
另烧一锅水煮面,顺便烫几颗青菜。酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤6
煮好的面捞入碗中,舀面卤和汤在面上,旁边摆青菜,如果喜欢再辣一点淋一勺油辣子~酸酸辣辣素臊子面的做法 步骤7
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