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玉米面馅饼的做法,图解玉米面馅饼怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2018-06-28
1、玉米面粉和面粉混合。
2、加水揉成面团,醒20分钟。
3、酸菜洗干净挤干水分剁碎。
4、姜去皮切末。
5、剁好的酸菜再挤干水分,加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。
6、所有材料搅拌均匀成酸菜馅。
7、面团分成两个小面团。
8、擀成两张一样大的圆饼。
9、铺一张圆饼,放馅在上面,边缘空出。
10、上面覆盖另一张面饼。
11、边缘捏紧。
12、电饭锅抹油放入面饼,按煮饭键,跳闸后翻面,继续按煮饭键,再跳闸取出。
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第1个回答 2018-06-28
1.玉米面粉和面粉混合。
2.加水揉成面团,醒20分钟。
3.酸菜洗干净挤干水分剁碎。
4.姜去皮切末。
5.剁好的酸菜再挤干水分,加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。
6.所有材料搅拌均匀成酸菜馅。
7.面团分成两个小面团。
8.擀成两张一样大的圆饼。
9.铺一张圆饼,放馅在上面,边缘空出。
10.上面覆盖另一张面饼。
11.电饭锅抹油放入面饼,按煮饭键,跳闸后翻面,继续按煮饭键,再跳闸取出。
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