茼蒿素丸子怎么做

如题所述

食材用料:

粉条少许
茼蒿[图]茼蒿适当相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物
面粉[图]面粉适当
油[图]油适当
盐一小勺
五香粉半小勺
水适当
面包糠一盘底
菜谱做法:

茼蒿素丸子的做法图解11.家门口自己种的茼蒿菜,就是不大,但是纯天然!!
茼蒿素丸子的做法图解22.碎粉条提前泡开,在锅里煮10分钟
茼蒿素丸子的做法图解33.茼蒿菜洗干净切碎
茼蒿素丸子的做法图解44.粉条煮好,切碎
茼蒿素丸子的做法图解55.把茼蒿,粉条放入盆里,加入鸡蛋,五香粉,面粉,盐
茼蒿素丸子的做法图解66.搅匀
茼蒿素丸子的做法图解77.面包糠准备好
茼蒿素丸子的做法图解88.将搅匀的料揉成丸子形状,用面包糠裹匀,如图
茼蒿素丸子的做法图解99.锅里放油,油5成热放入裹好面包糠的丸子下油锅,小火炸
茼蒿素丸子的做法图解1010.炸两面金黄,捞出来,用过滤网过油
茼蒿素丸子的做法图解1111.装盘,好吃
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

料里打入鸡蛋,就不用加入水
觉得料太稀,可以适当多点点面粉
用手揉丸子时,手上适当沾点水,那样丸子会揉的好看,而且不沾手
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